Белые грибы с тыквой - соннипокым

  • грибы
  • тыква
  • лук
  • растительное масло
  • соевый соус
  • кунжут

Грибы нарезать на тонкие пластинки, тыкву и лук соломкой.
Сначала на сковороде с растительным маслом обжарить грибы, затем добавить тыкву. Когда грибы и тыква обжарятся до полуготовности, добавить соевый соус и лук, а в конце - кунжут.

рецепт Белые грибы с тыквой - соннипокым прислал шеф-повар Елена Макова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат австрийский

  • 6 яиц, 
  • 1 луковица, 
  • 1 банка рыбных консервов в масле, 
  • 100 г сыра,
  • сливочное масло, 
  • майонез. 


Положить слоями:

тертые белки

тертый сыр

рыбу  (масло слить)

залить майонезом

лук

сливочное масло (масло потереть на терке)

тертые желтки

Еще раз залить майонезом. Все должно пропитаться.

На сколько порций: 6.



Щи из свежей капусты с сушеными грибами

  • Грибы сушеные - 5 г, 
  • капуста свежая - 150 г, 
  • лук репчатый - 20 г, 
  • морковь - 20 г, 
  • корень петрушки - 10 г,
  • репа - 10 г, 
  • масло растительное - 10 г, 
  • масло топленое - 10 г, 
  • томат-пюре - 20 г, 
  • мука - 5 г, 
  • сметана - 10 г, 
  • зелень,
  • соль.



Грибы отварить, откинуть на сито, нарезать соломкой и поджарить на растительном масле. В кипящий грибной бульон положить нашинкованную белокочанную капусту и дать закипеть. Добавить поджаренные грибы, пассированные коренья и репчатый лук, посолить и варить при слабом кипении 15-20 минут. Спассировать томат-пюре с мукой и добавить в щи. При подаче в тарелку положить сметану и зелень.