Корейская кухня
- Густой суп из молодого салата пячу - пхутпячуккук
- Густой суп из редьки и мелких рыбешек - му-уканаритёрим
- Густой суп из свинины и тубу - тоядикогитубутигя
- Густой суп из свиной требухи - тоядикогиняпхотханъ
- Густой суп из трепангов - хэсамтханъ
- Густой суп с соевыми фрикадельками - тубувандятханъ
- Дзяю (Жареная свинина)
- Диетический бульон из сазана - ин-оотханъ
- Дикий лук в соевой пасте - таллетянътёрим
- Дикий чеснок в соевой пасте - санманыльтянътёрим
- Душистый лук в соевом соусе - пучутянъди
- Жареная морская капуста ким - кимтябан
- Жареная редька с мясной начинкой - му-утён
- Жареная свиная печень - тоядиканпокым
- Жареная свинина (тоядикогипокым)
- Жареная свинина в яйце - тоядикогитён
- Жареная сельдь (чёноояннемтянъкуи)
- Жареная треска - тэгукочикуи
- Жареная треска с патокой - тэгупходяпан
- Жаренная редька с приправами - му-уогарипокым
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп из зеленой фасоли (Кухня: чилийская)
- Фасоль зеленая - 100 г,
- масло оливковое - 25 г,
- лук репчатый - 10 г,
- мука - 5 г,
- помидоры - 20 г,
- молоко кислое - 30 г,
- яйцо - 1/2 шт.,
- зелень петрушки - 3 г,
- укроп - 3 г,
- перец молотый красный и черный,
- кислота лимонная - 2 г,
- соль.
Очищенную, промытую и нарезанную мелкими кусочками зеленую фасоль заливают водой, солят и варят. Пассированные на оливковом масле репчатый лук, муку, красный перец и очищенные от кожицы помидоры вводят в суп за 10-15 мин до готовности.
Суп заправляют кислым молоком, сырым яйцом, зеленью петрушки, укропа, мяты, черным молотым перцем и лимонной кислотой по вкусу.
Рыба в фольге
- петрушка
- базилик
- мята
- шпинат
- грибы
- помидоры
- щавель
- рыба
- оливковое масло
Идеальный способ приготовления блюда без жиров.
На лист фольги положите сначала приправы: петрушку, базилик, мяту.
Затем овощи: шпинат, грибы, помидоры, щавель… На них - рыбу.
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте капельку оливкового или кусочек сливочного масла. Поставьте в духовку, нагретую до 220 гр С.
Рыбу, разделенную на порции, или рыбное филе пеките 10 минут, целую рыбу весом около 1,2 кг - полчаса.