Японская кухня

История суши

Если попросить любого иностранца назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: “суши”. Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Япония расположена на островах,

Картофель со сливками

Вареный картофель пассируют на сливочном масле, заливают кипячеными сливками, посыпают мелко нарубленной зеленью петрушки и подают горячим. Картофель 200, масло сливочное 10, сливки 40, зелень петрушки.

Классические суши

100 г филе сырой рыбы50 г васаби60 г соевого соусадля риса:1 стакан воды1/2 стакана риса1,5 столовые ложки уксуса1,5 столовые ложки лимонного сока2 столовые ложки сахарного песка0,5 чайной ложки соли

Печень по-японски

Куски печени обмакивают в растительное масло, обваливают в муке и обжаривают с обеих сторон, затем посыпают солью и паприкой.Рассыпчатую рисовую кашу осторожно смешивают с готовым зеленым горошком, заправляют паприкой и держат до

Суп-пюре по-японски

Картофельное пюре разводят бульоном, соединяют с белым соусом,заправляют кипячеными сливками и сливочным маслом. Подают с гренками. Картофель 120, бульон 100, соус белый 200, сливки 20, хлеб 30,масло сливочное 10.

Еще Японская кухня:    [ 1 ]   2   3   4   5   

Комментарии

Ужас !!!попробовала , есть НЕ ВОЗМОЖНО !!!ПРИТОРНО--СЛАДКО !!! ...
Варенье из груш

Салат очень аппетитный.Спасибо!!! ...
Салат с ананасом и курицей

Но запивать вам не прийдётся,так как капусты идёт на этот салат 500 грамм.Можно ...
Салат с копченой колбасой

Очень вкусный шашлык получился буду теперь всегда так готовить,но а соль и перец ...
Шашлык из курицы 2

А где же СОЛЬ, ПЕРЕЦ, может и еще чего забыли ...
Шашлык из курицы 2

Стакан майонеза? Куда столько? Может чтобы запивать? ...
Салат с копченой колбасой

Я добавляю вместо соленого огурца помидоры и лучок, получается оочень вкусно! ...
Салат из тунца

Рекомендуем речной песок (строительный) от компании www.ingsbyt.ru
Rambler's Top100
Добавить рецепт
Реклама:
По осенней акции в распродаже в Питере шкаф-купе шкафы купе из спб вдоволь уже сегодня