Салат с ананасом и курицей

Салат с ананасом и курицей

  • 2 средних окорока
  • 1 банка ананасов (желательно резаных)
  • 1 банка сладкой кукурузы
  • майонез

Окорока отварить, отделить кости и кожу, порезать не очень мелко, добавить кукурузу и ананасы.
Не жалейте ананасов!! Кладите всю банку, иначе будет не то!

рецепт Салат с ананасом и курицей прислал шеф-повар Лисса


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Алла 04.12.2017
Очень вкусный салат, мы еще добавляем твердый сыр.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Антонина 16.04.2015

Консервированный ананас после вскрытия банки нужно хранить в холодильнике. А свежий плод холодов не любит и может простудиться)


{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Лариса 12.02.2015
В этот салат я добавляю чеснок, достаточно одного зубчика(мелко покрошенного), вкус становиться еще лучше. Попробуйте, не пожалеете.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Анна 21.12.2012
Филе куриной грудки-500гр.,1 банка ананасов(580),сыр-200гр.,чеснок-2 зубчика,майонез-сколько хотите.Куриную грудку порезать средними кусочками.Пожарить на растительном масле до готовности.Остудить.Ананасы мелко порезать,твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.Чеснок добавить по-вкусу.Всё перемешать добавить майонез.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ариша 05.12.2013
Очень вкусно и по первому рецепту
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
мария 05.12.2012
так будет абсолютно не вкусно!!!! этот салат называется русская красавица, там ветчина, сыр, куринная грудка, ананасы, кукурузы не надо испортите салат!!! и майонез и это все слоями, у нас гости постоянно этот салат съедают первый!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Степанова Тамара Петровна 27.09.2012
Я делаю такой салат с черешковым сельдереем (вместо кукурузы) - очень вкусно. И вместо окорочков использую только отварное куриное филе. Калорийность такого салата ниже.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Корсакова Мария 26.08.2012
Я ещё добавляю варёные яйца
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
наталья 02.04.2012
вместо отварной курицы, гораздо вкуснее копченое феле. Салат объеденье.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Милена 13.02.2012
А я еще корейскую морковку добавляю.
{Написать ответ}
Выбирайте деревянные бочки для засолки в нашем магазине.

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Стручковая фасоль, запеченная слоями

  • 200 мл воды
  • соль
  • 100 г риса
  • 1 средняя луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 500 г свиного фарша
  • 2 чайные ложки сладкой паприки
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
  • 1 чайная ложка майорана
  • 800 г стручковой фасоли
  • 1 яйцо
  • 1 пучок зелени петрушки
  • 300 г сметаны для смазывания противня:
  • сливочное масло
  • молотые сухари для верхней корочки:
  • 2 больших (300 г) помидора
  • 100 г тертого сыра

 



Вскипятить в небольшой кастрюле воду, добавив немного соли. Всыпать перебранный и промытый рис, варить под крышкой на медленном огне 6-8 минут. Снять с огня, положить под крышку чистое кухонное полотенце и оставить рис на 15 минут доходить. Тем временем лук и чеснок очистить и очень мелко нарезать, обжаривать на масле 2 минуты. Положить мясо и, помешивая, поджаривать на среднем огне 10 минут. Положить 1/2 чайной ложки соли, приправить половиной паприки, перцем и майораном. Снять с огня и поставить остывать. Стручки фасоли обрезать с обоих концов, очистить от жилок и нарезать на кусочки длиной 2-3 см, варить в слегка подсоленной воде до мягкости (примерно 25 минут). (Еще лучше приготовить фасоль на пару.) Смешать подготовленный фарш, сваренный рис, яйцо, нарезанную зелень петрушки, оставшуюся паприку и 100 г сметаны в однородную массу. Огнеупорную посуду смазать сливочным маслом и посыпать молотыми сухарями. Выложить на дно равномерным слоем треть сваренной и отряхнутой от воды фасоли. Положить на нее мясную массу, затем снова слой фасоли, сверху мясо и в завершение опять слой фасоли. Полить оставшейся сметаной и запекать в предварительно разогретой духовке на среднем огне (180 градусов; в аэрогриле 165 градусов) 25 минут. Тем временем вымыть и очистить от кожицы помидоры, нарезать их кружочками. Выложить на запеченную фасоль и посыпать тертым сыром, запекать в духовке еще 10-12 минут до образования румяной корочки.


Солянка рыбацкая

  • Для бульона:
  • рыба - 150 г,
  • лук репчатый - 40 г,
  • морковь - 20 г,
  • корень петрушки,
  • перец черный горошком,
  • лавровый лист, соль;
  • для заправки:
  • лук репчатый - 50 г,
  • масло сливочное - 10 г,
  • томат-пюре - 10 г,
  • огурцы соленые - 40 г,
  • грибы свежие, соленые или маринованные - 40 г,
  • лимон - 1/10 шт.,
  • каперсы, маслины - по 5 г,
  • зелень петрушки или укропа.


Рекомендуется готовить это блюдо из морских рыб: морского карася, морского окуня, ставриды, скумбрии и др.
Очищенную и подготовленную рыбу нарезать на филе без кожи и костей.
Из мелкой рыбы, костей и голов сварить бульон с добавлением корня петрушки, моркови, репчатого лука, черного перца горошком, лаврового листа и соли; бульон процедить, остудить. Репчатый лук нарезать кольцами.
Соленые огурцы очистить, удалить семена, нарезать дольками.
Сваренную отдельно рыбу нарезать тонкими ломтиками.
Репчатый лук обжарить на масле, добавить томат-пюре, соленые огурцы и нарезанные соломкой свежие, соленые или маринованные грибы. Влить бульон и варить в течение 15-20 минут.
При подаче добавить в солянку мякоть отварной рыбы, ломтики лимона без цедры, каперсы, маслины или маринованные сливы, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.