Салат с ананасом и курицей

Салат с ананасом и курицей

  • 2 средних окорока
  • 1 банка ананасов (желательно резаных)
  • 1 банка сладкой кукурузы
  • майонез

Окорока отварить, отделить кости и кожу, порезать не очень мелко, добавить кукурузу и ананасы.
Не жалейте ананасов!! Кладите всю банку, иначе будет не то!

рецепт Салат с ананасом и курицей прислал шеф-повар Лисса


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Антонина 16.04.2015

Консервированный ананас после вскрытия банки нужно хранить в холодильнике. А свежий плод холодов не любит и может простудиться)


{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Лариса 12.02.2015
В этот салат я добавляю чеснок, достаточно одного зубчика(мелко покрошенного), вкус становиться еще лучше. Попробуйте, не пожалеете.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Анна 21.12.2012
Филе куриной грудки-500гр.,1 банка ананасов(580),сыр-200гр.,чеснок-2 зубчика,майонез-сколько хотите.Куриную грудку порезать средними кусочками.Пожарить на растительном масле до готовности.Остудить.Ананасы мелко порезать,твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.Чеснок добавить по-вкусу.Всё перемешать добавить майонез.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ариша 05.12.2013
Очень вкусно и по первому рецепту
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
мария 05.12.2012
так будет абсолютно не вкусно!!!! этот салат называется русская красавица, там ветчина, сыр, куринная грудка, ананасы, кукурузы не надо испортите салат!!! и майонез и это все слоями, у нас гости постоянно этот салат съедают первый!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Степанова Тамара Петровна 27.09.2012
Я делаю такой салат с черешковым сельдереем (вместо кукурузы) - очень вкусно. И вместо окорочков использую только отварное куриное филе. Калорийность такого салата ниже.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Корсакова Мария 26.08.2012
Я ещё добавляю варёные яйца
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
наталья 02.04.2012
вместо отварной курицы, гораздо вкуснее копченое феле. Салат объеденье.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Милена 13.02.2012
А я еще корейскую морковку добавляю.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Светлана 24.01.2012
Можно ещё вместо окорока,взять курниную грудку.
{Написать ответ}

Комментарии

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Это блюдо – отличная холодная закуска. Подается без гарнира. После окончания гот ...
Рыба под маринадом

Спасибо за рецепт, обожаю рыбный суп и часто его готовлю. ...
Суп из консервов

Пирог не получился,надо добавить сметану или масло. ...
Пирог из забродившего варенья

Аж слюньки потекли) ...
Пирог из говядины с хрустящей картофельной корочкой

Спасибо за рецептик! ...
Печень тушеная с грибами

А не проще ли просто использовать Наршараб? ...
Креветки в гранатовом соусе

Rambler's Top100
Добавить рецепт


Клубничный торт

Для теста
  • 180 г муки
  • 40 г крахмала
  • 50 г сахарной пудры
  • 120 г маргарина
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • сухой горох (фасоль, бобы) около 1 кг
Для начинки
  • 250 г клубники
  • 3/8 литра сливок
  • 80 г сахара
  • 1 пакетик желатина
Для украшения
  • 400г клубники
  • 0,5 пакетика прозрачного желе-заливки для торта
  • 1/8 литра сливок
  • 20 г измельченных фисташек (или другая посыпка).


Муку просеять на доску, добавить сахар, маргарин, яйцо, соль и быстро вымесить гладкое песочное тесто. Завернуть его в пленку и положить на час в холодильник. Духовку нагреть до 200 градусов. Форму (примерно 26 см диаметром) смазать жиром.
Хорошо охлажденное тесто раскатать на доске в пласт примерно 2-3 мм. Толщиной.
С помощью скалки поднять со стола, покрыть им форму для торта, прижать края и срезать лишнее тесто. Выложить бумагой1 для выпечки и высыпать на нее горох (это чтобы дно не вздувалось при выпечке).
Выпекать на средней полке духовки примерно 20 минут. Немного остудить, убрать горох и бумагу.

 

Для начинки: клубнику вымыть, потом очистить (это вообще везде _золотое_ правило_ - клубнику СНАЧАЛА моют, только ПОТОМ чистят, чтобы вкус не испортился). Размять до консистенции пюре (лучше миксером). Взбить до густоты сливки с сахаром. Влить туда же клубничное пюре. Разбухший желатин растворить, подогревая в воде (но не доводя до кипения!) и залить в клубнично-сливочную массу. Перемешать.

Распределить массу на остывшем корже и разровнять. Поставить в холодильник на 10-15 минут, чтобы она начала твердеть.

Для верхнего слоя: клубнику вымыть, очистить, все ягоды разрезать пополам и разложить поверх уже застывшей массы. Приготовить желе-заливку для торта (инструкция на упаковке) и кисточкой смазать ею клубнику.

Сливки взбить до густоты (чтобы не опали быстро, лучше добавить закрепитель для сливок или подавать торт немедленно), по краю торта с помощью кондитерского шприца нанести розетки (или цветочки. Или сделать сеточку, как фантазия захочет) и посыпать измельченными фисташками (не обязательно).



Борщ с фрикадельками

  • 350-400 г мясного фарша
  • 200 г свежей капусты
  • 3-4 картофелины
  • 4-5 cт. л томатной пасты
  • 2-3 вареные свеклы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • лавровый лист
  • зелень
  • 2-3 ст. л, кулинарного жира
  • уксус

 



Вскипятите воду, подсолите, добавьте нарезанный соломкой картофель, нашинкованную капусту, через несколько минут. Спассеруйте в жире крупно нарезанные лук и морковь, добавьте томатную пасту и потушите. Свеклу нарежьте соломкой и добавьте в кастрюлю. Заправьте борщ тушеными овощами, добавьте перец, соль, лавровый лист. За несколько минут до готовности выложите в борщ сделанные из готового фарша фрикадельки. Перед подачей к столу обильно посыпьте зеленью.