сок 1 апельсина 2 ст л красного винного уксуса соль и черный молотый перец 1 ст л порезанной свежей мяты 120 мл оливкового масла

Крабовые палочки-200г Отварные яйца-2-4шт сырая средняя морковь-1шт огурец-1шт твердый сыр-200-300г чеснок-по вкусу майонец

На 300 мл (1/2 рt): 1 яйцо 1/2 ч л соли 1/2 ч л перца 1/2 ч л горчичного порошка 2 ч л винного уксуса 150 мл (1/4 рt) оливкового масла 150 мл (1/4 рt) подсолнечного масла

На 8-10 порций: 1 ст л винного или яблочного уксуса 1 ч л дижонской горчицы 8 ст л оливкового масла

30 гр растительного масла половина яичного желтка 1 ч л горчицы уксус 3% 3 ст л сахар, соль