Салатные заправки

Простейший, но вкусный соус

Всё добавляем по вкусу: Майонез Помидор Чеснок Сыр Можно добавить сладкий перец Огурец

Пряная французская заправка

На 150 мл заправки: 150 мл оливкового масла 6 ч л винного уксуса 2 ч л порошка чили 1 ст л шнитт-лука 1 ч л чесночной соли 1 ч л

Салатная заправка

сметана кетчуп соль перец мелкий зеленый лук укроп

Салатная заправка винегрет

На 250 мл : 175 мл оливкового масла 4 ст л яблочного уксуса 1 ч л меда 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 ст л порезанных свежих

Салатная заправка рокфор

На 250 мл : 50 гр сыра Рокфор 142 мл сливок 1 ч л порезанного шнитт-лука соль перец

     
Еще Салатные заправки:    <1... 45678910>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Желе из кефира

  • 2 ст. кефира
  • 3 ст.л. сахара
  • тертая цедра половины лимона
  • 1 ст. л желатина.


Дать желатину разбухнуть в холодной воде, затем нагреть на водяной бане, пока он не растворится. К кефиру добавить сахар, тертую цедру и теплый растворенный желатин. Перемешать и разлить по формам.


Щи наваристые с грибами.

  • Грибы сушеные белые 6,
  • капуста квашеная 500-600 г,
  • морковь 1-2,
  • петрушка 1-2 корешка,
  • луковица 1,
  • томат-пюре 2 столовые ложки,
  • мука пшеничная 1 столовая ложка,
  • масло сливочное 2 столовые ложки,
  • петрушка или укроп (пучок зелени),
  • лавровый лист,
  • перец по вкусу,
  • сметана 1/2 стакана,
  • бульон 2 л мясного.


Из сушеных грибов сварить грибной бульон. Отваренные грибы вынуть из бульона и нарезать кубиками. Квашеную капусту потушить с кореньями и луком обычным способом и вместе с нарезанными грибами, пассерованной мукой, перцем, лавровым листом и солью положить в кипящий грибной бульон. Через 5-10 мин щи готовы. Их подают со сметаной и измельченной зеленью петрушки или укропа.