• 450 гр порезанной курицы
• 1.7 л куриного бульона
• 50 гр полосок бекона, порезанных
• 2 пера лука-порея (или немного зеленого лука)
• 2 больших картофелины, порезанные кубиками
• 1 банка консервированной кукурузы, слить
• 2 ст л свежих листьев тимьяна
• 200 мл сливок
• 3 ст л порезанной петрушки

2. Тем временем, растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить бекон и лук-порей, обжаривать 5 мин, помешивая.

3. Добавить картофель, варить еще 5 мин, помешивая. Влить бульон и готовить 10 мин.

4. Добавить курицу, кукурузу и тимьян, готовить 5 мин, влить сливки, довести до кипения. Добавить петрушку, приправить по вкусу и подавать.

• крахмал - 3 ст ложки
• яйцо - 3 шт
• молоко 100 мл
• молотый грецкий орех
• майонез по вкусу
• соль
• сахар
• перец

Смешать крахмал с молоком и яйцами. Взбить на миксере до однородной массы. Испечь из этой массы блины, дать им остынуть, затем нарезать тонкими ломтиками. Добавить молотый грецкий орех соль сахар и заправить майонез.