Сладкие супы

Вишневый венгерский суп

На 6 порций: 1 кг свежих, замороженных или консервированных вишен, например, Морелло или Монтморенси, очищенных от косточек

Вишневый суп

На 4 порции: 1 ст л простой муки 120 мл сметаны щепотка соли 1 ч л сахара 225 гр свежей кисло-сладкой вишни сорта морелло,

Вишневый суп с рисом

300 г. вишен 4-5 столовых ложек риса полстакана сахара 4-5 стаканов воды.

Земляничный суп

На 500 гр свежей лесной земляники: 1/2 л воды, 2 желтка, 1 стакан сметаны, 150 гр сахара.

Кислая лапша

Лапша домашняя (для лапши потребуется мука, яйца, соль, вода). Компот и сухофруктов (для компота потребуется различные сухие

     
Еще Сладкие супы:    <1234567... 13>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Рождественские тартинки (Кухня: французская)

Большая булка, нарезанная на ломтики Масло, сахарная пудра Корица, сахар для глазирования

 

Намазать маслом тартинки. В миске смешать 2 чашки сахара и 1 чашку корицы. С помощью ложки обильно посыпать каждый кусочек булки, пока полностью не покроется масло. Разогреть духовку в течение 10 минут при температуре 8. Разложить тартинки на противень, поставить противень в духовку и печь, пока карамель не станет темной.

Пока тартинки пекутся, можно изготовить трафареты из бумаги,
с помощью которых каждую тартинку дети смогут украсить каким- нибудь рисунком.





Тушеная свинина дунпо

  • Свинина 2,5 кг 
  • Соевый соус 500 мл 
  • Сахар 200 г 
  • Поварское вино 100 мл 
  • Имбирь 30 г
  • Лук-порей 70 г 

 



В Китае жил знаменитый писатель и кулинар династии Сун - Су Дунпо. Он слыл непревзойденным мастером в приготовлении этого блюда, которое, кроме того, было его изобретением и поэтому получил название “Свинина Дунпо”.
Нарезать мясо крупными кубиками, проварить в кипятке и ополоснуть холодной водой. Положить мясо на сковороду, добавить соевый соус, лук-порей, вино и тушить на среднем огне до коричневого цвета. Добавить белый сахар и залить кипятком так, чтобы он покрывал мясо. Готовить на сильном огне в течение 30 мин. Затем сделать средний огонь и тушить полтора часа, пока мясо не станетдостаточно мягким, а подлива густой. Разложить мясо по фарфоровым пиалам. Закрыть пиалы, поставить на 10 мин в пароварку и лишь затем подавать на стол.