Вишневый суп с рисом

  • 300 г. вишен
  • 4-5 столовых ложек риса
  • полстакана сахара
  • 4-5 стаканов воды.

Вымойте вишни. Половину отделите и осторожно освободите от косточек. Остальные с косточками, разомните, залейте водой и варите 5-10 мин. на слабом огне. Процедите отвар, ягоды протрите через сито, добавьте сахар, вареный рис, вишни без косточек и еще раз вскипятите.

рецепт Вишневый суп с рисом прислал шеф-повар Лёлик


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
женя 01.09.2008
мне очень понравился суп
{Написать ответ}

Комментарии

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Добавить рецепт


Салат из репчатого лука с растительным маслом

  • 2 луковицы,
  • 2-3 яблока,
  • 1 картофелина,
  • 1 яйцо,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • петрушка,
  • укроп,
  • соль.


Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, добавьте очищенные и натертые на крупной терке яблоки. Картофель отварите в кожуре, очистите и порежьте мелкими кубиками. Затем все перемешайте вместе с мелко порезанной зеленью петрушки и укропа, выложите в салатницу и заправьте майонезом, приготовленным из яичного желтка, соли и растительного масла. Готовый салат можно украсить дольками вареного яйца и зеленью.


Окрошка очень вкусная

На 3-4 порции:
  • редис 1 пучок
  • 5-6 средних картофелин
  • яйца 2 шт
  • огурцы свежие 4-5 шт средних размеров
  • сосиски 3-4 шт (лучше подкопченые)
  • укроп (больше - лучше)
  • зеленый лук
  • квас (лучше бочковой или собственного приготовления).


Отличная пища в жару.

 

Отварить картофель и яйца, остудить. Мелким полукругом порезать редис, огурцы, сосиски, покрошить яйца. Картофель размять вилкой (но не в пюре), лук растереть с солью. Все перемешать, добавить укроп, посолить. Квас мы обычно добавляем уже в тарелку.