Сладкие супы

Суп из свежих фруктов-2

Яблоки - 80 г, корица в порошке 0,02 г, изюм, клюквенный сок, сухари из ржаного хлеба.

Суп из свежих яблок с рисом

500 гр яблок 50 гр риса 50 гр сахарного песка 2 гр лимонной кислоты 5 гр корицы, сметана или сливки - по вкусу.

Суп из слив с вином и сметаной

6 стаканов слив-венгерок 1-2 стакана сахара 3-4 шт гвоздики 1 стакан столового вина 1,5 стакана сметаны

Суп из сушеных слив с ревенем

Сливы сушеные - 70 г, ревень - 65 г, сахар, лимонная цедра, крахмал.

Суп из сушеных фруктов

фрукты сушеные (смесь) - 60 г вода - 350-400 г сахар - 30 г корица крахмал картофельный - 10 г сливки или сметана - 20 г.

     
Еще Сладкие супы:    <12345678... 13>

Комментарии

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Да, конечно. И дудук у них переняли и землю о ...
Рулет из лаваша

Спасибо, нашла то, что надо) ...
Грибной суп из шампиньонов

Очень вкусный салат, мы еще добавляем тверд ...
Салат с ананасом и курицей

Брала замороженные ягоды - малина и крыжовн ...
Пирог на кефире

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Лапша с ореховым соусом

  • 300г лапши
  • 2 /3 стакана измельченных ядер грецких орехов
  • 2 /3 стакана молока
  • 2-3 ст.л. сливочного масла
  • 2-3 ст.л. тертого сыра
  • соль по вкусу. 

 



Измельченные орехи тщательно растереть с горячим молоком,подливая его постепенно и посолить по вкусу. Отварить лапшу до готовности, откинуть ее на дуршлаг, промыв кипятком. Заправить сливочным маслом, смешанным с ореховым соусом и переложить на блюдо. Горячую лапшу посыпать тертым сыром.


Куриные хлебцы

  • 350 г мякоти курицы
  • 50 г нежирной свинины
  • 2 ломтика черствого пшеничного хлеба
  • пол-стакана молока
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец

 



Взять подготовленную тушку курицы. Отделить мякоть вместе с кожей и жиром от костей и пропустить дважды через мясорубку. Можно добавить нежирную свинину или телятину. В измельченную массу положить замоченный в молоке хлеб без корок, сырое яйцо, соль, молотый перец. Все перемешать и еще раз пропустить через мясорубку. Затем смесь хорошо взбить лопаткой и положить в смазанную маргарином алюминиевую формочку. Поверхность разровнять и накрыть промасленной бумагой или фольгой. Поставить формочку в нагретую до 160-170 градусов духовку примерно на 1 час. Готовому хлебцу дать постоять в формочке 15-20 минут, затем вынуть, охладить и нарезать ломтиками. Уложить ломтики на блюдо и оформить свежими или солеными огурцами, зеленым консервированным горошком или другими овощами. Отдельно подают майонез. Хлебцы можно подавать и как второе горячее блюдо с припущенной морковью, зеленым горошком. В этом случае подаче их следует полить растопленным сливочным маслом.