Пьяные фрукты

Вишня в бренди

На 2-3 поллитровые банки: вишня сорта морелла хороший французский бренди сахар

Вишня пьяная

1 кг вишни 700г сахара 300г воды 150-200г коньяка, ликера или водки.

Груши в роме

6 груш, очищенных от кожуры и палочек цедра и сок 1 лимона 200 г сахара 350 мл белого рома 1 стручок ванили листья свежей мяты

домашние «оливки»

зеленые сливы 2- 3 кг вода соль

Ералаш из фруктов

Для рассола: на 1 литр воды 0,6 стакана уксуса 2,4 стакана сахара 3,25 ст.л. соли 6 г специй (душистый перец, лавровый лист,

     
Еще Пьяные фрукты:    <1234>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Торт с малиновым снегом

Взбивать в течение 10-12 минут 150 г сливочного масла и 80 г (3 столовые ложки) сахарной пудры. Добавить последовательно 2 желтка, 200 г муки и немного ванилина или натертой лимонной цедры. Хорошо взбить смесь, выложить ее в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для торта и выпечь в умеренно нагретом духовом шкафу. Выпеченный торт пометить на подходящее круглое блюдо.

 

В глубокой посуде слегка взбить 2 белка и прибавить 250 г спелой малины (смесь взбивать металлическим венчиком до образования густой крепкой пены), выложить ее на выпеченный торт и загладить ножом, сверху уложить крупные ягоды малины.





Шпроты домашнего приготовления

  • мойва 1 кг
  • заварка 1/2 стакана
  • растительное масло 1 стакан
  • лавровый лист 5-6 шт
  • перец горошком


Рыбу выпотрошить и обезглавить. В крепко посоленный раствор уложить всю рыбу и оставить на полчасика. После этой процедуры,
рыбу выложить на сковороду в один слой, сверху положить лаврушку и перец, затем второй слой. Если к этому времени рыба не кончится, придется опять засыпать лавровым листом, и выложить третий слой рыбы. Залить сие произведение крепкой свежей заваркой черного чая и растительным маслом, закрыть крышкой и отправить в духовку на 1,5 2 часа. За 15 минут до готовности крышку снять.
Остудить. Слопать.
Если продукт не доводить до полной готовности, а вынуть минут на 20 раньше, шпроты сохранят легкий привкус рыбы, чем будут выгодно отличаться от промышленных консервов.