Абрикосовый мармелад
- 1 кг абрикосов
- 600 г сахара
- 1 стакан воды
- 3 - 5 г лимонной кислоты
Отбракованные абрикосы разрежьте на половинки, косточки удалите,
положите плоды в кастрюлю и добавьте воду. Подогревайте на слабом огне до полного размягчения и в горячем виде протрите через сито. В полученное пюре добавьте сахар, тщательно перемешайте и варите до готовности. Готовый мармелад весит ровно вдвое больше сахара, взятого для его приготовления.
рецепт Абрикосовый мармелад прислал шеф-повар sofiyshka
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Салат из тунца
Основной рецепт теста для пиццы
Курица в духовке
Очень вкусный салатик
Запеканка творожная
Блины на кефире
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Рулет из лаваша
Салат из языка
Салат из крабовых палочек
Соус для спагетти
Комментарии
Все софт ...
Очень вкусный торт
У меня папа узбек, поэтому у меня такая любовь к плову! НО, почему то у меня он ...
Плов в скороварке
вроде все правильно и тесто(ничего не забыла) и духовка отлично печет , а пирог ...
Пирог на кефире
Рецепт отличнейший,простой и быстрый.То что надо. ...
Минтай, запеченный в духовке
Получился обалденный суп. Жене понравился, дочка сразу посмотрела и не увидев в ...
Грибной суп из шампиньонов
Получилось обалденно вкусно! спасибо автору за рецепт :) ...
Хачапури по-грузински
Этот пирог делается СОВСЕМ НЕ ТАК! и вкус с любым вареньем будет ужасный, только ...
Пирог быстрого приготовления
