• 80 г листьев пастушьей сумки,
• 40 г свежих огурцов,
• 30г свежих помидоров,
• 1 яйцо,
• 20 г сметаны
• соль.

• на 1 кг свинины:
• 3 зубчика чеснока
• 1 большая луковица
• 2 лавровых листа, мелко покрошенных
• 1 ст. ложка сахара
• соевый соус
• растительное масло

Затем разложить мясо на противень, включить духовку на самую большую мощность и поставить мясо. За 8-10 мин. до готовности проверить мясо, полить соусом с противня и опять в духовку до полной готовности свинины.