Салаты из сыра, творога, яиц

Брынза по-домашнему

2 л молока 6 яиц 0,5 л сметаны 1 ч. ложку соли 1 ст. ложку сахарного песка

Бутерброды с яйцами-пашот

яйца 2 шт. белый хлеб 2 шт. листья салата 2 шт. помидорки 2 колечка свежий огурчик маслины

Вдохновение

Копченая колбаса Вареный картофель-3шт Вареная морковь-2шт Яйца-5шт Твердый сыр Лук-1 средняя головка Соль Перец черный

Груши с творогом

груши - 100 г творог - 50 г сок лимонный, салат для соуса масло растительное - 20 г горчица столовая 1/4 ч. ложки уксус - 3 г

Домашний творог

4 стакана кислого молока 2 стакана свежего молока.

     
Еще Салаты из сыра, творога, яиц:    <1234567... 17>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Утка с апельсином

  • Небольшая утка, 
  • молотый миндаль или грецкие орехи,
  • 1-2 апельсина.
Для маринада:
  • 2 стол.ложки соевого соуса, 
  • щепотка жгучего перца, 
  • молотый душистый перец, 
  • 1 ч. ложка молотого имбиря, 
  • 1/2 ч. ложки молотой корицы, 
  • щепотка молотого бадьяна, 
  • 2 стол. ложки десертного вина,
  • 2 стол. ложки апельсинового сока, 
  • 1 ч. ложка апельсиновой цедры, 
  • 1 ч. ложка карамели или меда.
Для лепешек:
  • 300 гр муки, 
  • вода, 
  • сало, 
  • соль.


Утку разделать на порции, немного посолить, поперчить и пропитать маринадом (оставшийся маринад не выливать!), поставить в холодное место на 1 час. Затем куски утки запечь на медленном огне, поливая оставшимся маринадом и образовавшимся соком, иногда добавляя воду. Запеченные порции утки уложить на блюдо, украсить дольками апельсина и гарнировать рисом. Вместо риса можно подать тонкие лепешки.

Для лепешек из муки с водой замесить тугое тесто, тонко раскатать его, выкроить лепешки диаметром 12 см и испечь на сухом противне. Слегка смазать их жиром и сложить друг на друга. Во время еды положить на горячую лепешку кусочек утиного мяса, смоченный в соке, оставшемся от запекания, свернуть лепешку как блинчик и нарезать на кусочки, которые можно обмакивать в сок или в разбавленный соевый соус.


Салат простенько и со вкусом

  • кальмары 2 шт. (или 1 банка)
  • яйца 3 шт.
  • огурцы 3-4 шт.
  • рис (не вареный) 1 стакан.
  • майонез


Кальмаров почистить, отварить, порезать соломкой (если лень возиться, открыть банку консервированных).Яйца сварить вкрутую, измельчить.Соленый огурчик нарезать кубиками. Отварить рис. Все перемешать, заправить майонезом.