Курица в духовке

Курица в духовке

Курица
Соль
Чеснок

Простой рецепт, всегда изумительный результат это - курица в духовке!
На противень насыпать тонкий слой соли.
Разрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком.
Запекать в духовке 1-1.5 часа, в зависимости от размера курицы.
Вкусно, быстро и не надоедает.

рецепт Курица в духовке прислал шеф-повар Михаель


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Галина 06.02.2013
Действительно, очень вкусно , быстро и не хлопотно. Я делаю целую курицу, не разрезаю
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ви 25.09.2011
я вот так же курочку делаю. Иногда добавляю еще и лимон с цедрой. Всю курочку когда не съедаем, то холодная она уже не такая классная. Я оставшуюся курочку разделываю на кусочки и предварительно обжарив лук в сковороде , бросаю ее туда. Поливаю соевым соусом, обжариваю. это что то необыкновенное получается. Главное с соусом не переборщить.
Всем приятного аппетита!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
svetlana 28.08.2011
Я делаю курицу также, только к специям добавить мёд, лимон и приправу для курицы. Всё положить в рукав и отправить в аэрогриль.Пальчики оближешь. Если нет аэрогриля можно и в духовке, но всё равно не то.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Алёна 23.05.2011
А я курицу готовлю на бутылке!!! Натираю курицу солью перцем, а сверху приправой для курицы(ну это чтоб припудрить её она красненькой становится) После я её натягиваю на бутылку от пива или........ в бутылку наливаю воду и ложу дольки чеснока,для аромата. ПОЛУЧАЕТСЯ ТАКАЯ ВКУСНОТИЩА!!!!!!!! Курица готовится 1ч-1ч20мин
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
светлана ярмолович 08.05.2011
Я постоянно готовлю курицу по этому рецепту Получается очень вкусная.Советую всем готовить имено по этому рецепту.Получается еще вкуснее,если на ночь положить курицу в маринад.Приятного аппетита!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
HELEN 16.02.2011
Я ТАКУЮ ДЕЛАЛА ПЕРВЫЙ РАЗ НА НОВЫЙ ГОД 2004 ОЧЕНЬ СОЧНАЯ!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Chouchou 28.12.2010
самые простые продукты и просто в приготовлении! Всегда выигрышно :)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -1  
Ольга 31.12.2010
а может ее сварить сначала надобно???а то правда сырой получится!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
еленка 06.01.2011
а я вот хочу в грибном соусе курицу, как это лучше и повкуснее сделать???
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
нелли 24.02.2011
Обалденный рецепт, ни СОЛИТЬ, перец, чеснок перед выкладывание на протвень. Соль каменную насыпать слоем (всю пачку) сверху курицу - брюхом вниз!!! Не прижимать, не придавливать!!! И на 40 мин. (зависит от духовки, в старой плите готовила 1ч20м). Готовность как обычно проверяю вилкой - надавливаю на ляжку, если сок прозрачный - готов, да и видно ее, мясо от ножек отстает. Сочно, вкусно, а корочка!!!!мммммм, хрустит.Объедение!!!
{Написать ответ}

Комментарии

Сенкс за инфу, почитал с интересом ...
Два салата из печени трески

Спасибо. очень вкусно! особенно со специальным соусом для рыбы :) ...
Крабовые палочки в кляре

я готовила етот супчик своему сыну очень вкусный ...
Суп из манной крупы

Я в форму укладываю измельченные фрукты-яблоки, бананы, изюм чернослив и заливаю ...
Желе из сметаны

Все инградиенты взбивала в блендере. Вкусно необычайно(и полезно)!!! ...
Творог с цветками одуванчика

Отличный рецепт. Вкусно и быстро. ...
Пицца быстрая

нужно использовать итальянское безе!!! ...
Десерт «запеченная аляска»

Rambler's Top100
Добавить рецепт