Блюда из птицы
- Жареная курица, фаршированная рисом и шпинатом
- Жареная курочка с корочкой цвета красного дерева
- Жареная курятина с кабачками и помидорами
- Жареная лапша
- Жареная утка с клюквенно-финиковым компотом
- Жареная утка с соусом из вишни и портвейна
- Жаренные перепелки на каштановом пюре
- Жаренные цыплята
- Жаренный гусь с яблоками
- Жареные грудки с томатно-оливковым маслом
- Жареные грудки с эстрагоновым соусом
- Жареный гусь, фаршированный диким рисом и каштанами
- Жареный каплун с можжевеловым соусом
- Жареный каплун с трюфелями и красным вином и ромом
- Жареный цыпленок
- Жареный цыпленок с зеленым горошком
- Жаркое - гусь с кислой капустой и яблоками
- Жаркое из индейки с пряной начинкой
- Жаркое из курицы в горшочке
- Жаркое из курицы по-русски
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Хранение моркови
- морковь
Изготавливается мешок из полиэтиленовой пленки размером 50 - 60 х 80 - 100 см, вместимостью 30 - 35 кг. В мешке делают 3 - 4 круглых отверстия диаметром 8 - 10 мм для вывода излишнего углекислого газа. Для этой цели можно использовать и чистые крафт-мешки. Хранить морковь можно в небольших полиэтиленовых мешочках вместимостью 2 - 3 кг.
В мешки закладывают свежесобранную, отсортированную и охлажденную морковь и сразу же переносят их в хранилище. Сверху морковь засыпают влажным свежим песком. Открытые мешки расставляют по полу или на стеллажах. Мелкие мешки укладывают в ящики или раскладывают на стеллажах в 3 - 4 ряда.
Цимес сладкий (Кухня: еврейская)
- Морковь - 1000 г,
- изюм - 50 г,
- чернослив - 200 г,
- сахар - 100 г,
- сливочное масло - 100 г.
Морковь почистить, нарезать соломкой, протереть с мукой, добавить изюм, чернослив, сахар, соль, сливочное масло, 0,5 стакана воды.
Тушить на малом огне до готовности продуктов.