Блюда из птицы

Garlic chicken (Курица с чесноком)

На 8 порций Курица 40 долек чеснока мука соль перец 2 чашки воды 1 кубик бульона

Gordon bluе (Шницель из курицы)

куриные грудки (обычная упаковка - 500 г или пять грудок) упаковка сыра соль перец розмарин тимьян растительное масло майонез

Акутеицарш - курица под ореховым соусом

курица - 1 шт. (до 1 кг) орехи очищенные - 350 г репчатый лук - 2 - 3 головки чеснок - 3 - 4 дольки аджика - 1 ст. л жир - 50 - 70 г зелень кинзы - 1 пучок смесь сухих пряных трав - 1 ч. л уксус гранатовый сок соль

Аппетитная курочка-гриль

1 целая курица (1 - 1,5кг) 1 средняя луковица соль перец Для маринада: 200 мл. винного уксуса (или любого другого небольшой консистенции) 4-5 ч. ложек горчицы 4 ч. ложки сахара укроп кинза соль черный молотый

Аппетитная курочка.

отварная курица 1 шт. растительное масло яйцо 1 шт. майонез 2 ст. л. тертый сыр 100 г панировочные сухари 2 ст. л. специи для приготовления курицы зелень редиска соленый огурец

     
Еще Блюда из птицы:    <1234567... 225>
высотные работы родоначальников горноспасательной службы Вкусные блюда из птицы с фото Вы найдете у нас!

Комментарии

Отличный рецепт, особенно после зимы. Использую воду и уксус 9%, квасы и минерал ...
Окрошка с соленой семгой

Арина,давайте не будем...у каждого свои фантазии и вкусы.извините ...
Салат из фасоли с сухариками

Очень мало воды на такое количество муки,вымесить не смогла,засунула в хлебопечк ...
Дрожжевые булочки из безопарного теста

вместо соуса наливаю просто томатный сок, еще в конце добавляю итальянские трав ...
Сердце говяжье по-русски

Консервированный ананас после вскрытия банки нужно хранить в холодильнике. А с ...
Салат с ананасом и курицей

Извините, не совсем поняла... Если под льезоном имеется в виду смесь из яиц и м ...
Сефардская лазанья

И у меня запахи по всей квартире. Добавила правду 2 яйца чуток масла и с ...
Пирог на кефире

Rambler's Top100
Добавить рецепт




Грибы с яйцами - соннитён

  • Белые грибы- 300 г
  • Пшеничная мука- 30 г
  • Яйцо- 3 шт
  • Растительное масло- 50 г
  • Черный молотый перец- 0,5 г
  • Вкусовая приправа- 0,5 г
  • Соль- 5 г 

 



Грибы почистить, помыть, разделить руками на кусочки, посолить, смешать с перцем, вкусовой приправой, дать постоять минут 10.
Приготовленные грибы обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо и жарить в растительном масле.


Сливовый торт с коньячно-сливочным кремом

  • 8 яичных желтков
  • 80 г сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 40 г тертых грецких орехов
  • 4 яичных белка
  • 70 г порошка какао
  • 30 г муки
  • 50 г бисквитных крошек
  • 300 г сливового мусса
  • 300 г слив
  • 7 листочков белого желатина
  • 2 щепотки корицы
  • 60 мл бренди или коньяка
  • 700 мл сливок
  • 80 г сахара 

 



Пять желтков, треть сахара и орехов взбить в пену. Масло растопить, белки с оставшимся сахаром взбить в крепкую пену,
какао смешать с мукой и бисквитными крошками. Треть взбитых белков добавить в яичную массу, растопленное масло и бисквитную смесь добавить туда же, затем ввести оставшиеся взбитые белки. Массой заполнить выложенную пекарской бумагой разъемную форму, выровнять поверхность и выпекать 25-30 мин при 190 град. Коржу дать остыть, затем разрезать по горизонтали, так, чтобы один корж получился заметно толще другого. Толстый корж положить в разъемную форму, смазать частью сливого мусса и уложить сверху половинки слив без косточек.

Желатин замочить в очень холодной воде. Три желтка растереть в пену с 80 г сахара, добавить туда оставшийся сливовый мусс и корицу, подогреть бренди, развести в нем желатин и смешать с кремом. Сливки взбить, добавить к крему. 2/3 крема заполнить разъемную форму с коржем, сверху положить другой корж. Украсить оставшимя кремом. Поставить на 2 часа в холодильник.