Салат из языка

Салат из языка

  • 2 языка
  • 6 яиц
  • Банка консервированных шампиньонов
  • 6 шт картошки
  • 300 гр твёрдого сыра
  • 500гр варёной моркови
  • майонез

Можно делать слоями. Можно добавить маринованные огурцы.

рецепт Салат из языка прислал шеф-повар Света Баранова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Света 22.05.2012
Добавила в рецепт свежих огурчиков,получилось отлично.Спасибо:)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Мария 26.03.2011
А салат не жирноват, по деньгам???
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Светик 08.12.2011
Этот салат вкуснее с маслом И добавить маринованый огурец !ООООчень вкусно
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
сладкоежка 05.02.2011
молодец, слоями всё - таки вкуснее!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Катерина 15.03.2011
Интуитивно купила все эти продукты и не знала, что с ними делать - нашла этот салат, думаю будет очень вкусно:) Думаю еще листья салата и помидорчики добавлю:)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Бристоль 13.01.2011
Салат супер!!!! А если его оформить интересно, то и на столе этот салат как король))))В НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ ЕГО СМЕЛИ ЗА 2 МИНУТЫ))))))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Адина 25.12.2010
можно картошку заменить на картофель пай и заправлять маслом, очень вкусно получается!))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
оля 04.01.2011
очень вкусно!!! Главное о-о-чень просто! спасибо
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Бристоль 13.01.2011
Этот салат делала на Новый год. Исчез за 2 минуты))))))))))))))) Только я еще добавила свежий огурчик и немного каперсов для пикантности. Высылаю фото. Оцените!))))))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
динара 21.09.2010
отличный рецепт!а количество можно уменьшить по желанию)))))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Перцы-чиле под соусом из орехов и пряностей

  • 25 перцев чиле (брала обычные чили)
  • 8 гранатов (мне хватило половины одного граната) - для украшения
  • 100 г сыра
  • 1 кг молотой говядины
  • 250 г миндаля, 250 г мелких орехов (я брала просто грецкие)
  • 2 средние луковицы
  • 2 лимона
  • 1 персик
  • 100 г изюма
  • 1 яблоко
  • тмин
  • белый перец
  • соль
  • сахар
  • 250 г сливок (сметаны)


В небольшом количестве масла обжарить лук, добавить к нему перемолотое мясо, тмин, соль, специи. Когда мясо обжарится - добавить мелко нарезанное яблоко, орехи(половину от нормы), изюм, миндаль, орехи. Помешивать, пока смесь не уварится.

 

Перцы очистить от плодоножек и семян, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и слегка обжарить на масле до мягкости (мне показалось, что лучше их немного испечь), пока они горячие - начинить
фаршем с пряностями. (В рецепте написано - очистить от кожицы, но я этого делать не стала).

Соус приготовить из перемолотых орехов, сыра и сливок. Добавить по вкусу белый перец и соль. Залить эти соусом приготовленные перцы, украсить зернами граната, зеленью и охладить.



Суп с фрикадельками и рисом

  • 200 г свино-говяжьего фарша
  • ½ стакана риса
  • 3 средние картофелины
  • 1 маленькая луковица
  • 1 морковь
  • 1 лавровый лист
  • 2 ст.л. рафинированного растительного масла
  • черный перец горошком
  • 1 белок
  • 2 ломтика белой булки
  • молотый черный перец.


Поставить на огонь кастрюлю с 2-2,5 л воды. Пока вода закипает, фарш смешать с намоченной в очень холодной воде булкой без корок, посолить, добавить черный молотый перец, хорошо перемешать и разделать фрикадельки величиной с грецкий орех, смазывая руки чуть взбитым белком. В кипящую воду опустить нарезанный небольшими дольками картофель, промытый рис, лавровый лист, перец горошком, перемешать и варить 5-7 минут. Затем добавить в суп спассерованные на масле мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, опустить фрикадельки и дать им 10 минут покипеть.