Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Овощной суп по-испански

  • 150 г окорока
  • 2 луковицы или 2 головки молодого зеленого лука,
  • 1 долька чеснока
  • 500 г белокочанной капусты или других овощей (шпинат, зеленый горошек и т.д.)
  • 200 г помидоров
  • соль
  • перец,
  • 4 ломтика черного черствого хлеба
  • 2 ст.л. маргарина или растительного масла.


Мелко нарубить лук и чеснок и обжарить в растительном масле, добавить помидоры и слегка потушить. Капусту мелко нарезать, перемешать и добавить небольшое количестве воды. Посолить и поперчить и отварить. Окорок нарезать кубиками, слегка обжарить добавить к овощам. Слегка подрумянить на огне ломтики хлеба и залить их супом. Рассчитано на 2 порции.


Жареная лапша с овощами

  • Китайская яичная лапша 200 г
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Брокколи 250 г
  • Соевые ростки 100 г
  • Початки кукурузы 150 г
  • Растительное масло 5 ст. л
  • Паста из пряностей 1-2 ч. л
  • Яйцо 1 шт 

 



Отваривать лапшу 5 мин. откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Лук нарезать кольцами, а брокколи разделить на соцветия. Ростки вымыть и откинуть на дуршлаг вместе с початками кукурузы. Разогреть в сковородке 3 ст. л масла и жарить кукурузу и брокколи 2 мин. Добавить лук, ростки и жарить еще 1 мин. приправить солью и пастой из пряностей. Взбить яйцо, перемешать с овощами и дать ему затвердеть. Обжарить лапшу в оставшемся масле и разложить по тарелкам вместе с овощами.