Карта сайта

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Бутерброды мистер хруст с голубым сыром и беконом

На 4 порции:
  • 8 полосок бекона
  • 50 г сливочного масла, размягченного
  • 8 толстых кусков квадратного белого хлеба
  • 175 г голубого сыра
  • 3 ст л сметаны или крем фреш
  • оливковое масло для жарения


Забудьте о диете и получите максимум удовольствия от этого бесподобного сочетания.

 

1. Обжарить бекон, отложить. Намазать хлеб маслом. Смешать сыр и крем фреш. Посыпать черным молотым перцем, намазать смесью четыре куска хлеба, не намазанную маслом сторону. Положить сверху бекон и накрыть другим куском хлеба, маслом вверх.

2. Нагреть 1 ст л оливкового масла в сковороде и обжарить бутерброды с каждой стороны до хрустящей корочки. Подавать с лимонным зеленым салатом.

 



Курица корсика

  • 8 куриных бёдрышек с кожей соль,
  • чёрный молотый перец - по вкусу
  • 3 ст л оливкового масла
  • 1 луковица фенхеля
  • 1 красная луковица
  • 4 зубка чеснока
  • 3/4 ч л сухого орегано
  • щепотка острого перца
  • 1/2 стакана вяленых помидор (порезаных)
  • 1/3 стакана оливок


Простое и вместе с тем достаточно изысканное блюдо, которое вполне уместно подать на праздничный ужин.

 

Духовку нагреть до 230 гр. Куриные бёдрышки посолить и поперчить. На широкой огнеупорной сковороде разогреть олив.масло и обжаривать курицу кожей вниз около 8 минут. Затем перевернуть на другую сторону и жарить ещё 2 минуты. Убрать курицу со сковороды. Слить куриный жир со сковороды, оставив немного для жарения овощей. Лук и фенхель порезать, чеснок - выдавить и обжарить 2-3 минуты. Приправить острым перцем и орегано. Добавить вяленые помидоры и оливки. Курицу разложить поверх овощей (кожей вверх) и запекать в духовке 20 -30 минут. На гарнир подать кускус или отварной рис. Верх- украсить веточками петрушки.