Австралийская кухня

Австралийские бифштексы с бананами

600 г хорошей говяжьей вырезки 2 ст. ложки масла или маргарина 1 яйцо 1 желток 2 банана 1 небольшая луковица 3 ст. ложки сливок

Австралийский летний салат

8 тонких ломтиков ветчины 4 помидора 1стакан нарубленных кубиками огурцов 1стакан нарубленных кубиками яблок 1стакан

Австралийский рисовый пудинг

1 стакан риса 2 стакана воды 3 столовые ложки изюма 100 г инжира 100 г фиников порошок имбиря на кончике ножа сахар пожеланию 1

Австралийский томатный коктейль

3 стакана томатного сока, 2 неполные чайные ложки сахара, 2 чайные ложки лимонного сока, 3 чайные ложки шерри или портвейна, 1

Австралийский цыпленок

На 5 порций 1 курица пиво 1 банка грибы свежие (замороженные) 300 г. замороженный зеленый горошек 1 пакет, морковь 300 г. лук 2 шт.

     
Еще Австралийская кухня:    <1234>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Цыган`

  • 2 яйца
  • 1.5 ст. сахара
  • 100 гр. масла
  • 1 ст. кефира
  • 0.5 ст. черемухи крученой
  • 0.5 ст. манки
  • 1 ст. муки
  • 1 ч. л. соды
  • немного лимонной кислоты


2 яйца + 1.5 ст. сахара, 100 гр. масла (растопить), 1 ст. кефира, 0.5 ст. черемухи крученой, 0.5 ст. манки, 1 ст. муки, 1 ч. л. соды, немного лимонной кислоты. Разделить на несколько коржей и выпекать.


Консервированные огурцы

  • 800 гр соли
  • 100 гр (Полстакана) уксусной эссенции
  • 10 литров воды
  • пряности
  • зелень
  • огурцы


Для консервирования пригодны свежие, зеленые, неперезрелые огурцы длиной не более 10 сантиметров. Лучшего качества получаются корнишоны.
Чтобы огурцы были плотные и хрустящие, их нужно перед консервированием подержать в холодной воде 6 - 8 часов.
На дно банки кладут пряности и свежую, хорошо промытую и нарезанную на куски длиной 4 - 6 сантиметров зелень . Одинаковые по величине огурцы укладывают плотными рядами в банки или баллоны. Затем заливают горячим рассолом,
приготовленным следующим образом: 800 граммов соли и 100 граммов (Полстакана) уксусной эссенции растворяют в 10 литрах воды.
Раствор нагревают до 70С и процеживают через плотную ткань.
На 10 литровых банок консервированных огурцов требуется 5 литров рассола.Стерелизовать огурцы нужно 20 минут,а затем закатывать