Австралийский летний салат
- 8 тонких ломтиков ветчины
- 4 помидора
- 1стакан нарубленных кубиками огурцов
- 1стакан нарубленных кубиками яблок
- 1стакан нарубленных кубиками сельдерея
- 2 столовые ложки сока апельсина
- 2-3 листа салата
- майонез.
Каждый ломтик ветчины скатать в небольшой рулет. Огурцы,
яблоки и сельдерей перемешать с соком апельсина, выложить на плоскую тарелку, обложить кругом маринованными салатными листьями, четвертушками помидоров и рулетами из ломтиков ветчины Обильно полить майонезом.
рецепт Австралийский летний салат прислал шеф-повар Галина.
| Оцените рецепт: |
|
Австралийская кухня
- Австралийские бифштексы с бананами
- Австралийский рисовый пудинг
- Австралийский томатный коктейль
- Австралийский цыпленок
- Бифштекс `Сумчатый`
- Жаркое из телятины (8 порций)
- Краб, запеченный в сыре (4 порции)
- Креветки барби по-мельбурнски
- Мозги по-матросски
- Оранжевый окунь в кокосовом соусе (6 порций)
- Отбивные из телятины под ежевичным соусом с морковью, ананасом и манго(6 порций)
- Паста яблочная
- Продукты моря с ванилью (6 порций)
- Салат австралийский (Вариант 2)
- Стейки из тунца с сальсой из ананаса и дыни (6 порций)
- Тушеная акула (6 порций)
- Цыплята `Мельбурн`
- Язык тушеный
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Салат из языка
Комментарии
Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт
Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт
Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт
хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт
у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка
вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги
Курица заливная
- 1 курица
- 1 морковь
- лавровый лист
- душистый перец горошком
- соль
- зелень петрушки
- 1 ч.л. желатина
Очищенную курицу разрубить на 4 части, сложить в кастрюлю и залить небольшим количеством кипящей воды, чтобы она покрывала курицу на 1 см. Добавить в бульон морковь, лавровый лист, душистый перец горошком. Курица должна быть не очень жирной. Варить 1-1 1/2 часа на среднем огне. Посолить за 30 минут до готовности.
Сваренную курицу вынуть из бульона, остудить, разрезать на несколько более мелких кусочков. Кусочки мяса выложить на блюдо и украсить морковью и зеленью петрушки.
Бульон покипятить еще 30-40 минут, чтобы часть его испарилась. Затем снять с него жир. Процедить 1 ч.л. желатина, предварительно размоченного, и влить в бульон, непрерывно размешивая, чтобы полностью растворился. Разложенную на блюдо курицу залить остуженным бульоном так, чтобы он покрыл кусочки мяса и поставить в холодильник для застывания.
Вешенка
1. Вешенка обыкновенная 2. Вешенка осенняя 3. Вешенка дубовая 4. Вешенка рожковидная Вешенку можно заготавливать впрок - солить, мариновать, сушить,
но лучше всего потреблять свежей - жареной, тушеной или в супах,
где она хорошо сохраняет крепкий грибной аромат и высокие вкусовые качества.