Чунга-Чанга. Детский рецепт

Чунга-Чанга. Детский рецепт

  • колбаса вареная 1 кружок 
  • макароны 1 порция 
  • оливковое масло 2 ст.л 
  • яйцо 1 шт 
  • соль 
  • Листья салата, маслины, оливки, перец болгарский, помидор, морковь для урашения.

Делаем веселый африканский завтрак для ребенка.

Отвариваем макароны, яйцо вкрутую. Поджариваем с обеих сторон кружок вареной колбасы. И собираем на тарелке веселую африканку. Подробности приготовления этого детского рецепта в видео сверху.

Дети с большим удовольствием уплетают такой неординарный завтрак.

рецепт Чунга-Чанга. Детский рецепт прислал шеф-повар Ольга


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   -1  
Ольга 24.10.2011
Африканка супер, детям очень понравилось))))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Лук-скорода



(Резанец, шнитт-лук) растет буквально из-под снега, самый ранний овощ, имеет узкие трубчатые листья изумрудно-зеленого цвета,
обладает приятным неострым вкусом.

Листья этого лука очень богаты витаминами, содержат минеральные соли, фитонциды.

Употребляется для приготовления салатов, супов, соусов, омлетов,мясных блюд, овощных паст, начинок для пирожков.



Сепик с льняными семечками и орехами

  • 50 г дрожжей
  • 500 мл воды
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. меда
  • 50 мл льняных или подсолнечных семечек
  • 50 мл рубленных орехов
  • 500 мл ржаной муки
  • 800 мл пшеничной муки


Как обычно, растворить дрожжи в теплой воде. Большую часть муки просеять. Твердый мед растопить. Соль лучше растворить в неб. кол-ве воды.

 

В муку добавить дрожжи и мед, вымесить, затем орехи и семечки, еще раз вымесить. Потом добавляем масло и в последнюю очередь соль. Хорошо вымешиваем до однородного теста. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место подходить на 40 минут.

Потом еще раз вымешиваем тесто на посыпанной мукой поверхности и раскатываем в прямоугольник 30*40 см. Перекладываем на противень, смазанный жиром, разрезаем тонким острым ножом на 24 квадрата.

Накрываем полотенцем, зажигаем духовку, ставим противень с сепиком подходит на плиту. На 20 минут. Плита должна нагреться до 225 С.

Сепик смазать холодной водой и присыпать рубленными орехами и семечками. Выпекать в середине духовки около 20-25 минут. Потом вытащить, дать немного остыть на противне, а потом переложить на решетку.