Веселые осминожки, детский рецепт

Веселые осминожки, детский рецепт

  • сосиски
  • морковь
  • помидор 
  • огурец 
  • кукуруза 
  • горошек зеленый консервированный 
  • гвоздика

Отличный завтрак для детей в выходной день.

Надрезаем сосиски на 8 частей не до конца. Ставим воду  и доводим до кипения, кладем в нее наши сосиски и варим 3-5 минут (до расскрывания).

Затем украшаем наших осминожек, как позволяет ваша фантазия.

Приятного аппетита!!!!!

рецепт Веселые осминожки, детский рецепт прислал шеф-повар Ольга


Похожие рецепты

смотреть подробную карту Тульской области онлайн телефонный справочник фирм Майкопа

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Паштет столичный

  • 1 кг картофеля,
  • 2 яйца,
  • 1 кг свежей печени (говяжьей или куриной),
  • 3-4 луковицы,
  • 50-70 г сливочного масла,
  • соль,
  • перец по вкусу,
  • мука или панировочные сухари. 

 



Из картофеля с небольшим количеством молока и двумя желтками приготовить пюре.Печень нарезать на небольшие кусочки и обжарить в двух столовых ложках растительного масла до готовности, после чего два - три раза пропустить ее через мясорубку. Глубокую сковородку или форму слегка смазать маслом и обсыпать мукой (или сухарями). Лук мелко порезать и обжарить в масле, на котором жарилась печень. В большой миске соединить печень, жареный лук и мягкое сливочное масло, все хорошенько взбить до однородности. Посолить и поперчить по вкусу. Взбить в крутую пену яичные белки и осторожно соединить их с картофельным пюре. Посолить и поперчить по вкусу и разделить на три части: одну побольше и две поменьше. В подготовленую сковороду выложить большую часть пюре и разровнять, далее слоями печень и пюре. Сверху украсить майонезом, тертым сыром и т.д. Поставить в духовку и запечь до золотистого цвета.


Суп с мидиями

  • 900 гр свежих мидий в ракушках
  • 1 луковица, порезанная мелко
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных с солью
  • 12 гр сливочного масла
  • 75 гр свежих хлебных крошек
  • 1 ст л лимонного сока
  • 100 мл сухого белого вина
  • 4 ст л сливок
  • 2 ст л петрушки


 

1. Поскрести мидии и залить холодной водой в большую кастрюле, чтобы она покрывала мидии. Довести до кипения и варить, пока не откроются ракушки - около 3 мин.

2. Процедить жидкость и кипятить на большом огне, пока она не уварится до 900 мл.

3. Тем временем снять верхнюю половинку ракушки и маленькие водоросли или “бороду”, выбрасывая все мидии, которые не хотят открываться.

4. В другой кастрюле приготовить на медленном огне лук и чеснок в сливочном масле. Влить уваренный бульон из-под мидий, добавить крошки, лимонный сок и вино. Довести до кипения и вернуть мидии в суп, чтобы разогреть.

5. Добавить сливки и петрушку, но не давать супу закипеть, так как сливки свернутся.

6. Разложить мидии по суповым тарелкам, полить бульоном и подавать сразу же.

На заметку:

После этого супа уже не нужно ничего подавать, просто поставьте на стол корзину с горячим хеустящим хлебом и сливочным маслом, и будет законченный обед.
Суп подходит для приготовления в микроволновой печи.
Суп можно заморозить в конце 4 этапа. Добавить сливки и петрушку после разогрева.
Этот суп можно приготовить заранее вплоть до 4 этапа и держать в холоде.