Безалкогольные напитки

AQUA DE MELON

среднего размера дыня ( у меня была или 1.5-2 кг) 1/3 чашки сахара или по вкусу 3 чашки охлажденной в холодильнике кипяченой воды

Campari wodka

4 ст. л. Wodka, 4 ст. л. Campari Bitter.

Campari с Sherry и тоником

2 ст. л. Campari Bitter, 1 ст. л. сухого Sherry, 3 ст. л. Tonic Water.

Fiesta

2 с. л. малинового сиропа 8 с. л. апельсинового сока 8 с. л. сока маракуя 2 с. л. сливок или молока половинка кружка апельсина для

Kлубничный коблер

На 10 порций: 500 г клубничного сока, 200 г лимонного сиропа, 500 г ванильного сиропа, 500 г спелой клубники, 100 г взбитых сливок,

     
Еще Безалкогольные напитки:    <1234567... 87>

Комментарии

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Это блюдо – отличная холодная закуска. Пода ...
Рыба под маринадом

Добавить рецепт


Рагу из бычьих хвостов

На 6 порций:
  • 450 г моркови
  • 6 небольших стеблей сельдерея
  • 1.8 кг бычьих хвостов
  • 2 ч. ложки растительного масла
  • 1 крупная мелко нарубленная головка репчатого лука
  • 2 мелко нарубленных зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки муки
  • 225 мл сухого красного вина
  • 2 ст. ложки томата-пюре
  • 800 г консервированных помидоров
  • 1 ч. ложка соли
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца
  • 1/4 ч. ложки сухого тимьяна
  • 1/4 ч. ложки сухого розмарина


1. Мелко нарубите 1 морковь и 1 стебель сельдерея. Разрежьте оставшуюся морковь и сельдерей в длину пополам, а затем поперек на куски длиной 8 см. Отставьте в сторону.

 

2. Обсушите бычьи хвосты бумажными полотенцами. Поставьте пятилитровую кастрюлю для микроволновой печи на средний огонь, нагрейте в ней 1 ч. ложку масла. Положите половину бычьих хвостов и подрумяньте их со всех сторон. Переложите в миску Повторите то же самое с оставшимися хвостами. Нагрейте оставшуюся 1 ч. ложку масла в жире в

3. кастрюле. Положите мелко нарубленную морковь, сельдерей и лук и пассеруйте 5 минут. Добавьте чеснок, жарьте еще 30 секунд. Добавьте муки и жарьте, пометшая, еще 1 минуту. Влейте вина. Доведите до кипения, помешивая, на большом огне. Добавьте томат-пюре и помидоры, размяв их ложкой. Положите бычьи хвосты в кастрюлю. Добавьте соль, перец, тимьян и розмарин. Доведите до кипения на сильном огне.

4. Уменьшите огонь. Закройте кастрюлю крышкой и тушите 2 1/2 часа или до тех пор, пока мясо не станет мяпшм. Добавьте оставшуюся морковь и сельдерей. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь. Закройте крышкой и тушите еще 30 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Снимите и выбросьте жир перед подачей на стол.



Свинина с осенними овощами и горчичным соусом

На 4 порции:
  • 800 г кусок свинины без костей (филей)
  • 2 моркови, очищенных и порезанных на брусочки
  • 1/4 нашинкованной капусты
  • оливковое масло
  • 125 мл сухого красного вина
  • 1 ст л зернистой горчицы
  • 1 ст л сметаны или крем греш


Это потрясающе вкусное блюдо занимает считанные минуты.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить свинину на большую сковороду, жиром вниз, обжарить в течение 5-10 мин, затем переложить в форму для духовки и запекать 45 мин.

2. Довести до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавить морковь, варить 2 мин, затем добавить капусту и готовить еще 5 мин. Слить и промыть под холодной водой. Приправить и побрызгать оливковым маслом.

3. Достать свинину из формы и отложить на несколько минут. Слить из формы жир, сохранив весь выделившийся сок. Добавить вино, горчицу и крем фреш. Поставить форму на очень маленький огонь и довести до кипения. Порезать сивинину и подавать горчичным соусом и овощами.