Аджапсандали

500 г. баклажанов
3 луковицы
3 картофелины
3 сладких перца
500 г помидоров
1/2 стакана растительного масла
3 дольки чеснока
1 ст л петрушки
1 ст л кинзы
1 ст л чабреца
1 ст л укропа
соль по вкусу.

Лук нарезать очень тонкими кольцами, положить в посуду, добавить 2 столовые ложки растительного масла и выдержать в печи 1-2 минуты при уровне мощности 1000. Долить оставшееся масло,
добавить нарезанные кружочками баклажаны, все перемешать и поставить в печь на 2 минуты при том же уровне мощности.
Картофель нарезать кубиками, перец очистить от зерен и пленок и нарезать кольцами, помидоры пропустить через мясорубку.
Нарезанные овощи и зелень добавить к баклажанам, посолить,
накрыть крышкой и тушить 10-15 минут при уровне мощности 1000.

рецепт Аджапсандали прислал шеф-повар Ольга Иванова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Салат из тунца
Основной рецепт теста для пиццы
Курица в духовке
Очень вкусный салатик
Запеканка творожная
Блины на кефире
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Рулет из лаваша
Салат из языка
Салат из крабовых палочек
Соус для спагетти

Вход на сайт

Аджапсандали

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии