Big russian

Состав:

  • 14 тыс. бутылок тархун
  • 26 тыс. бутылок джин London Town

Процесс приготовления:
Общий вес - 30 тонн.

Заодно с рекордом в книге Гиннеса им наверное до чертиков упилась вся округа. 150 тысяч стаканов это вам не мелочи.

рецепт Big russian прислал шеф-повар Валера


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Нестареющее (хрущевское) тесто

  • 50 гр. дрожжей (можно 2 ч.л сухих)
  • 1/2 ч.л. соли
  • Дрожжи
  • соль
  • добавить
  • 1 стакан молока (можно из холодильника)
  • 2 столовых ложки сахара
  • 200 гр мягкого маргарина
  • 3.5 стакана муки


Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и… в холодильничек. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь. Лариса Исарова утверждает, что это тесто, скатанное в шар, хранится в холодильнике 2-3 месяца, но во-первых у меня оно столько не жило, а во-вторых уже через несколько дней оно, на мой вкус, было несколько кисловатым.

 



Торт `Яблочный`

Тесто:
  • 1 стакан яблочного повидла
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан молока
  • 2 стакана муки
  • 2 яйца
  • 2 чайные ложки пекарского порошка.
Крем:
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан молока
  • 300 г масла
  • ванилин


Тесто:Все составляющие смешать и испечь два коржа. После остывания разрезать каждый корж пополам и промазать кремом.

Крем:2 яйца и 1 стакан сахара смешать, прибавить 1 стакан молока, поставить на огонь и довести до кипения. 300 г сливочного размягченного масла постепенно соединить с полученной массой, в конце прибавить ванилин на кончике ножа.