Сладкие десертные бутерброды

Бутерброд с черникой к завтраку

На 4 порции: 1 банан 250 г черники 200 г творога 4 куска хлеба с семечками или грецкими орехами 1 ст л жидкого меда

Бутерброды ленивые ватрушки

На 4 солидные порции: 1 батон 1 стакан молока с сахаром Начинка: творог - 250 г, 1 яйцо, сахар по вкусу.

Бутерброды с апельсинами и изюмом

100 г булки, 20 г сливочного масла 25 г зеленого салата 1 апельсин 1 яблоко 1 ст. л. распаренного изюма.

Бутерброды с клубникой

На 4 порции: 8 тонких кусков хрустящего белого хлеба 55 г несоленого сливочного масла, размягченного 225 г клуники 2 ст л

Бутерброды с лимонным маслом

ломтики сладкой булки 100г сливочного масла 1/2 лимона половинки орехов ягоды из варенья чернослив сахар соль.

     
Еще Сладкие десертные бутерброды:    <12345>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Мороженое каппуччино

На 2 порции:
  • 3 ст л растворимого кофе
  • 2 ст л коричневого сахара
  • 400 г заварного крема, охлажденного
  • 300 мл жирных сливок, слегка взбитых в мягкую пену
  • 100 г шоколада с ароматом кофе, порезанного
  • какао порошок


Изумительное мороженое для любителей кофе.

 

1. Растворить кофе и сахар в 150 мл горячей воды. Добавить 150 мл холодной воды и заварной крем. Перелить смесь в невысокий конфейнер для морозилки. Заморозить на 2 часа, пока не затвердеет. Достать из морозилки, разрыхлить вилкой.

2. Добавить сливки и порезанный шоколад. Снова заморозить.

3. Переложить мороженое в холодильник за 20 мин до подачи на стол. Подавать шариками, посыпав какао порошком. Украсить шоколадными палочками или мелко порезанным шоколадом.

На заметку

Используйте мелкий контейнер в пункте 1, чтобы мороженое замерзло быстро. Для второго замораживания возможно стоит переложить в более глубокую емкость, чтобы легче было делать шарики.



Шоколадные кубики с грецкими орехами

НА ПРИМЕРНО 50 штук

 

  • 400 г нежно-горького шоколада ( я брала “Любимый” в красной обертке)
  • 4 ст. л. воды
  • 4 яйца
  • 360 г коричневого сахара (заменила на обычный)
  • 90 г сливочного масла
  • 120 г пшеничной муки
  • 160 г молотых грецких орехов
  • 15 г сливочного масла для смазывания противня

 

ГЛАЗУРЬ

  • 150 г нежно-горького шоколада
  • 4 ст. л. воды
  • 130 г сахарной пудры
  • 15 г сливочного масла
  • 150 г половинок грецких орехов для украшения

 



1. Разломать шоколад на маленькие кусочки, положить их вместе с водой в небольшой сосуд и растопить на водяной бане. Оставить нагреваться на слабом огне, не доводя до кипения.

 

2. Взбить яйца и сахар в белый крем. Постоянно помешивая, растворить в теплой шоколадной массе сливочное масло и добавить все в яичную массу. Просеять в крем муку, добавить орехи, и все перемешать.

3. Смазать противень сливочным маслом, выложить на него ровным слоем толщиной

2 см тесто и выпекать в разогретой духовке около 15 минут при температуре 170 градусов.( нужно обязательно разровнять мокрой рукой выложенную на противень массу, иначе она получится неровной и некрасивой).

4. Для глазури растопить шоколад с водой на водяной бане, добавить в него просеянную сахарную пудру и сливочное масло и перемешать.

5. Вынуть бисквит из духовки, немного остудить и нарезать на квадраты со стороной 3,5 см.

6. Полить квадраты глазурью и украсить каждый половинкой грецкого ореха.

Половинки грецких орехов хорошо пристают к еще не застывшему шоколаду.

На заметку

Шоколадные кубики можно приготовить про запас, так как в пластиковых пакетах их можно заморозить, а оттаивают они за 25—30 минут при комнатной температуре.
На базе этого бисквитика можно сделать замечательный и необычный десерт.Если испечь этот же бисквит в круглой форме, нарезать его на кусочки и, не смазывая глазурью, выложить на тарелку, на которую предварительно налито кисленькое (лучше клубничное или красно-смородиновое) варенье-желе, а сверху положить шарик взбитых сливок….Умммм…..Это просто восторг вкуса получится!!!!! Сочетание шоколадного, кисленько-фруктового и взбитых сливок- это просто потрясающе!