Рецепт дня с фото:
Греческий салат с майонезом

  • куриные копченые ноги 4 шт
  • брынза “Fetaki” 1 пачка
  • болгарские перцы 4 шт
  • яйцо 1 шт
  • маслины 1/2 банки
  • салат 2 больших пучка
  • майонез немного.

Творожный кекс

  • 200г твогога,
  • 200г сахара,
  • 200г муки,
  • 150г маргарина.
  • 3 яйца,
  • 1ч.л. разрыхлителя,
  • 4ст.ложки изюма.

Другие рецепты

Полезный и Простой

  • помидоры
  • авакадо
  • свежые огурцы
  • лук (по вкусу)
  • консервированный атун
  • майонез или оливкового или подсолнечного масла
  • зелень : петрушка, укроп (это все по вкусу)
  • соль
  • если хотите перец
  • количество продуктов зависит от того на сколько людей этот салат

Другие рецепты

Комментарии

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Да, конечно. И дудук у них переняли и землю о ...
Рулет из лаваша

Спасибо, нашла то, что надо) ...
Грибной суп из шампиньонов

Очень вкусный салат, мы еще добавляем тверд ...
Салат с ананасом и курицей

Брала замороженные ягоды - малина и крыжовн ...
Пирог на кефире

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Кафта - рецепт Ливанской кухни

  • 5 крупных помидор
  • 4 крупные картофелины
  • 500 гр.мясного фарша
  • 1 луковица
  • пучок петрушки (не большой)
  • соль
  • смесь 7 перцев или карри
  • растительное масло 4 ст.л.
  • 200 мл.воды

 



Приготовление:

Картофель и помидоры порезать кружками.

В фарш добавить мелко порезанную петрушку, мелко порезанный лук,специи,соль, 1 ст.л. растительного масла, все как следует перемешать.

В большую глубокую сковородку налить немного растительного масла, выложить фарш и распределить его по дну(как тесто для торта), а сверху положить слой картофеля, посолить, слой помидор, посолить, добавить воды и тушить 30-40 минут на медленном огне. Главное следить, чтобы не подгорало.

Приятного аппетита!



Баранина жареная

  • баранина 1 кг
  • чеснок 1 головка
  • соль по вкусу
  • масло сливочное (если баранина очень постная).

 

 



Кусок баранины натереть солью и чесноком и уложить на смазанный маслом противень жирной стороной вверх. Поместить противень в хорошо прогретую духовку и жарить до тех пор, пока она не зарумянится. Убавить огонь в духовке и периодически (первые 10- 15 мин) поливать баранину соком, который из нее выделяется. Если сока мало, добавить в противень воду - это улучшит соковыделе- ние.
Готовность мяса определить, прокалывая его поварской иглой или вилкой. Жареную баранину нарезать на куски, уложить на блюдо,
полить мясным соком. Обложить мясо гарниром: жареным картофелем или рассыпчатой гречневой кашей. Украсить зеленью, свежими огурцами, помидорами. Чтобы отбить специфический привкус баранины, перед жаркой подержать ее (30 мин) в слабом растворе уксуса, прокипяченном со специями.