Рецепт дня с фото:
Постный грибной суп

На трехлитровую кастрюлю:
  • 2 литра воды,
  • картофель 6 шт средних размеров,
  • 1 большая морковь,
  • 1 луковица, 
  • грибы 200 гр,
  • грецкие орехи 6-7 шт,
  • овсянка 3 ст.ложки,
  • черный перец
  • белый перец
  • душистый перец,
  • розмарин,
  • петрушка
  • соль

Рассольник

  • 500 г говядины
  • 100 г перловой крупы
  • 500 г картофеля
  • 200 г соленых огурцов
  • 200 мл огуречного рассола
  • 150 г лука
  • 150 г моркови
  • лавровый лист
  • соль
  • перец

Другие рецепты

Шпротинка

  • 1 пачка лапшы быстрого приготовления,
  • 1 большая морковь,
  • 1 луковица,
  • 3 яйца,
  • майонез,
  • 1 банка шпрот ,
  • 1 пачка кириешик со вкусом сыра или лосося.

Другие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Лук-порей с овощами и рисом

  • лук-порей - 3 шт., порезанный на дольки, размером 3-4см;
  • морковка средняя - 2 шт., очистить, разрезать пополам и порезать на кусочки размером 2 см;
  • рис - горсть
  • лук обычный среднего размера, порезанный полукольцами
  • оливковое масло
  • соль


Мы обычно это блюдо кушаем утром, приготовив его свечера. И на мой взгляд, это самое вкусное блюдо, которое я ела с луком-пореем.

 

1. Разогреть скоровду и вылить оливковое масло;
2. затем добавить обычный лук и жарить его до тех пор, пока он не станет прозрачным;
3. далее положить лук-порей и морковку и жарить до тех пор, пока немного лук-порей не подрумяниться;
4. далее налить воды, так, чтобы лук порей был покрыть полностью, но не более;
5. довести до кипения, добавить рис и варить до его готовности;
6. кушать можно, как в холодном, так и в горячем виде, сверху полив лимонным соком.



Халва из моркови

  • Морковь (коренья) - 1 кг,
  • лимон - 1 шт.,
  • тмин (семена) - 1 ст. ложка,
  • масло растительное - 50 г,
  • сахар (песок) - 100 г.


Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной терке или мелко нарезать, поставить на медленный огонь. Когда морковь размягчится, добавить натертый лимон, сахар и растительное масло, размешать и варить до полной готовности (уваренная масса должна отделяться от ложки, не прилипая к ней).

 

В готовую массу добавить тмин, тщательно перемешать, сформировать в виде кирпичика, завернуть в чистую марлю и положить под гнет. Выдержать под гнетом трое суток, затем обвалять в пряных семенах или отрубях и положить на хранение.