Рецепт дня с фото:
Фаршированный гусь.

  • 1 гусь
  • соль
  • перец
  • 5 мелких луковиц
  • 1 ст. л. топленого масла
  • 5 кусков белого хлеба
  • 6 ст. л. яблочного сока
  • 2 ст. л. яблочной водки
  • 250 г зеленого винограда
  • 250 г очищенных и тушеных каштанов
  • 4 ст. л. изюма
  • 1/4 ч. л. корицы
  • 1 ч. л. сушеного майорана
  • 1 ст. л. сушеной полыни
  • 3 ст. л. муки
  • 120 мл сливок
  • 1 6aнка брусники (200 мл)
  • 3 яблока
  • 2 яйца

 

Паста Карбонара

  • Ветчина - 300 гр. 
  • Макароны( в идеале феттучини ) - 250 гр.
  • Сливки 33% или 20% - 250 мл.
  • Яичные желтки - 3 шт.
  • Масло (подсолнечное или оливковое по вкусу) - 3 ст. л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сыр - 50 гр.
  • Соль
  • Перец

Другие рецепты

Печенье "Пасхальное"

  • Абрикосы консервированные (половинки);
  • Масло сливочное 100 г.
  • Сахар 6 ст.л
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 1 ст.л.
  • Мука 250 г.
  • Сах. пудра 180 - 200 г.
  • Сок лимона 3 ст.л.

Другие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Ягодные пирожные с творогом

  • 500 г клубники
  • 250 г творога
  • 5 ст. ложек молока
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 8 маленьких бисквитных пирожных
  • 2 ст. ложки сахарной пудры для посыпки
  • мелисса


Разрезать ягоды пополам.
Перемешать творог с молоком и ванильным сахаром до образования крема.
Разрежать пирожные по горизонтали. Намазать на нижний коржик каждого понемногу крема и покрыть несколькими ягодами клубники. Накрыть верхними коржиками, нанести на них оставшийся крем и обильно накрыть оставшимися ягодами. Посыпать сахарной пудрой и украсить мелиссой.


Буцики

  • мука 80
  • молоко 40
  • яйцо 1 шт.
  • сода 1
  • масло сливочное 15
  • мед или сметана.


Из муки, молока, яиц, соды замешивают пресное тесто (Как для вареников), раскатывают его в пласт толщиной 2-2,5 мм, нарезают небольшими квадратиками и два противоположных уголка квадратика соединяют. Варят буцики в подсоленной воде, откидывают на дуршлаг, а затем слегка поджаривают в сливочном масле. Подают с медом или сметаной.