Бегемотики из сосисок, детский рецепт

Бегемотики из сосисок, детский рецепт

  • сосиски 
  • картофель
  • соль
  • масло сливочное
  • зелень петрушки или укропа
  • гвоздика
  • кукуруза и горошек консервированные
  • хлебные палочки или соломка соленные
  • маслины
  • огурцы

Для того, чтобы бегемотики чувствовали себя уютно, мы сделаем болото из пюре.

Картофель режем ломтиками и кладем его в кипящуую подсоленную воду. Когда картофель отварится, делаем из него пюре и добавляем в него мелко нарезанную зелень.

Затем режим сосиску напополам- это будет туловище. Из гвоздики делаем глазки, а из кукурузы зубки.

Выкладываем наше болото - пюре на тарелку, а на него наших бегемотиков.

Украшаем, как позволяет фантазия.

рецепт Бегемотики из сосисок, детский рецепт прислал шеф-повар Ольга


Похожие рецепты

все правила варки сосисок

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Рыба, тушеная в молоке в горшочке

На одну порцию:
  • 120 г рыбы
  • 160 г картофеля
  • 20 г моркови
  • 30 г лука
  • 130 г молока
  • 10 г сливочного масла.


Обработанную рыбу разделать на филе, нарезать брусочками, положить в горшочек, туда же - картофель брусочками, морковь и лук - соломкой, масло, соль.Залить горячим молоком и поставить в духовку, припуская до готовности.Подать в горшочке, посыпав зеленью.


Бейглы с форелью

  • 10 г дрожжей
  • 6 ст. л. сахара
  • 5 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. соли
  • 700 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 белок
  • 2 ст. л. манки
  • 200 г копченой форели
  • 100 г сливочного сыра
  • укроп

 



В 6 ст. ложках воды распустить дрожжи и щепотку сахара. Взбить 2 чашки воды с 3 ст. ложками масла, ввести дрожжи, добавив 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложку соли и муку. Тесто хорошо вымесить. Если оно получается жидковатым, подмесить немного муки. Поставить в теплое место, чтобы дать подойти. Нагреть духовку до 230 градусов. Тесто вымесить, разделить пополам. Одну часть убрать в холодильник, а другую разделить на 6 порций. Придать кусочкам теста форму бублика и переложить на посыпанное мукой полотенце. Вскипятить 3 литра воды с оставшимися сахаром и солью, добавив разрыхлитель. Порциями отваривать бейглы (по 1 минуте) и выкладывать на полотенце, чтобы стекла вода. Противень смазать жиром, посыпать манкой, выложить бублики и смазать белком, взбитым с 1 ч. ложкой воды. Выпекать около 25 минут, поместив под противнем миску с водой. Остывшие бейглы разрезать вдоль пополам, смазать сливочным сыром, раз-ложить нарезанную ломтиками копченую форель и украсить веточками укропа.