Бегемотики из сосисок, детский рецепт

Бегемотики из сосисок, детский рецепт

  • сосиски 
  • картофель
  • соль
  • масло сливочное
  • зелень петрушки или укропа
  • гвоздика
  • кукуруза и горошек консервированные
  • хлебные палочки или соломка соленные
  • маслины
  • огурцы

Для того, чтобы бегемотики чувствовали себя уютно, мы сделаем болото из пюре.

Картофель режем ломтиками и кладем его в кипящуую подсоленную воду. Когда картофель отварится, делаем из него пюре и добавляем в него мелко нарезанную зелень.

Затем режим сосиску напополам- это будет туловище. Из гвоздики делаем глазки, а из кукурузы зубки.

Выкладываем наше болото - пюре на тарелку, а на него наших бегемотиков.

Украшаем, как позволяет фантазия.

рецепт Бегемотики из сосисок, детский рецепт прислал шеф-повар Ольга


Похожие рецепты

Комментарии

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Добавить рецепт


Кололак ширакский

  • 0,5 кг баранины
  • 4-5 шт. луковиц
  • 3-4 яичных желтка
  • 2 ст. л. муки
  • сливочное топленое масло
  • 0,5 кг помидоров
  • перец и соль

 



В пропущенную через мясорубку баранину добавляем мелко нарезанный лук (половину от рецептуры), яичные желтки, соль, черный перец и все тщательно перемешиваем. Из фарша готовим небольшие шарики, каждый немного сплющиваем, придавая шарикам сигарообразную форму. Эти “сигарки” нужно обвалять в муке. В кастрюлю с разогретым маслом укладываем кололак в один ряд и обжариваем с обеих сторон, после чего сверху помещаем тонко нарезанный обжареннный лук, разрезанные пополам свежие помидоры, стручковый перец и запекаем в духовке в течение 15 минут.


Окрошка уральская

  • Квас - 200 г,
  • картофель - 50 г,
  • капуста квашеная - 30 г,
  • морковь - 20 г,
  • лук зеленый - 30 г,
  • редис - 20 г,
  • огурцы свежие - 30 г,
  • яйцо -1 шт.,
  • сахар,
  • соль,
  • горчица,
  • укроп по вкусу.

 



Картофель, морковь отварить, очистить, нарезать мелкими кубиками.
Редис и свежие огурцы нарезать тоже кубиками. Квашеную капусту перебрать и мелко порубить.

Подготовленные овощи положить в кастрюлю, добавить несладкий квас, рубленые белки яйца. Желток положить в тарелку, добавить сахар, соль, горчицу и хорошо размешать, развести квасом, соединить с остальными продуктами.
Подавать, посыпав укропом, положив сметану.