Алкогольные напитки
На 3 стакана: 1 стакан воды 1 стакан белого сахара 1/2 стакана коричневого сахара 1 стакан водки 2 ст л миндального экстракта 2
На 1 литр: 175 гр кусочков сахара 2 апельсина 1 (680 мл) бутылка бренди
4 натуральных апельсина сорта”королек” 300 г кускового сахара, 1 кусочек (длиной 5 см) коричной палочки, 12-15 зерен
1 (0,5 литров) бутылка водки 2 банки сгущенки 4 чайные ложки кофе
2 стручка ванили, порезанные пополам вдоль 1 бутылка качественной водки


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Соус `Сациви`
- 4 грецких ореха (можно 1 упаковку фисташек)
- 1 луковица
- 2 дольки чеснока
- 1 желток
- 1 ст. ложка 3%-го уксуса
- 1/2 кубика бульона
- 1 ст. ложка муки
- специи
- зелень
В миску, на мелкой терке растереть орехи, добавить желток,уксус, щепотку черного перца, хмели-сунели, красный перец на кончике ножа, зелень петрушки и укропа, 3 гвоздики. Пассировать на сковородке до золотистого цвета мелко рубленый лук и чеснок,
добавить лавровый лист, муку и тонкой струйкой влить бульон тщательно размешивая не давать закипеть. Влить в миску.
Поставить миску в большую диаметром наполненную холодной водой и размешивая повторить операцию до охлаждения соуса.
Салат из креветок - вариант 2
- 250 гр мелкой яичной лапши
- 3 ст.л. подсолнечного масла
- 1 ст.л. кунжутного масла
- 1 ст.л. семян кунжута
- 150 гр бобовых ростков
- 1 спелый манго, порезанный
- 6 перьев зеленого лука, порезанных
- 75 гр редиса, нарезанного
- 350 гр очищенных креветок
- 2 ст.л. светлого соевого соуса
- 1 ст.л. хереса
Если свежий манго не достать, используйте консервированный, просто промойте кусочки. Чтобы разобраться в том, какая лапша подходит для каких блюд, загляните в нашу энциклопедию восточной лапши.
Положить лапшу в большую миску и залить кипящей водой.
Оставить на 10 мин. Слить лапшу и промокнуть бумажным кухонным полотенцем.
Нагреть масло в сковороде или вок, обжаривать лапшу 5 мин,
помешивая.
Снять вок с огня, добавить кунжутное масло и семечки, бобовых ростков, перемешать.
В отдельной миске смешать кусочки манго, порезанный лук,
редис и креветки. Приправить соевым соусом и хересом,
перемешать.
Перемешать смесь с креветками с лапшой и выложить на блюдо.
Или разложить лапшу по краю тарелки и в центр уложить креветки. Подавать сразу, так как этот салат нужно есть теплым.