Мороженое и замороженные десерты

"Летний холодок"

Шоколадное мороженое 200 гр Пломбир 200 гр Клубничное мороженое 200 гр Киви 1 шт Клубника (свежая) 5 шт Банан 1 шт Вишня примерно

LA MAISON DU MIEL - мороженое с вересковым медом

На 6-8 порций: 2 стручка ванили 500 мл двойных сливок 200 мл молока 125 мл вереского меда или другого ароматного меда:

Абрузовое мороженое на палочке

На 10 мороженых: 1 кусок абруза без косточек 1/4 апельсинового сока 2 ст л лимонного сока по желанию: 2 ст л сахарной пудры

Апельсиновое мороженое

7 больших апельсинов 300 мл свежевыдавленного апельсинового сока 300 гр сахара 570 мл двойных сливок

Апельсиновый шербет с водкой и базиликом

На 4 порции: 4 апельсина 8 ст л сахара 500 г натурального йогурта 4 ст л водки 10 листиков базилика 1 банан, порезанный

     
Еще Мороженое и замороженные десерты:    <1234567... 25>

Комментарии

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Добавить рецепт


Салат из говяжьего языка по-венски

На 2 порции:
  • 100 гр говяжьего языка
  • 120 гр зеленого консервированного горошка
  • 200 гр спаржи
  • 3 ст л майонеза
  • 3 ст л сливок
  • укроп
  • соль


Спаржу потушить и нарезать кусочками. Язык отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками. Все перемешать, добавить горошек и залить соусом, приготовленным из растертого со сливками и укропом майонеза.


Уксусный пирог из норфолка

На 1 пирог диаметром 23 см:
  • 225 г сливочного масла, порезанного кубиками плюс для смазывания формы
  • 450 г блинной муки (самоподнимающейся)
  • 225 г сахара
  • 225 г изюма
  • 180 мл молока плюс 1 ст л ложка
  • 2 ст л уксуса
  • 1 ч л бикарбонада
  • соды


Это один из английских деревенских пирогов с изюмом, который может храниться около недели и становится вкуснее со временем. Раньше уксус скорее всего был солодовый, но в наше время скорее всего будет яблочный или белый винный уксус. Уксус взаимодействует с содой, получается углеродный газ, благодаря которому пирог поднимается. Получается не слишком сладкий и не слишком липкий пирог.

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом форму диаметром 23 см. Растереть муку с маслом кончиками пальцев до образования крошек. Также можно сделать это в кухонном комбайне, но потом переложить смесь в миску перед тем как продолжать. Добавить сахар и сухофрукты.

2. Положить 180 мл молока в большой кувшин или в миску и добавить уксус. Смешать соду с 1 ст л молока и добавить в молоко и уксус. Держите над мукой, так как пена может “убежать”. Добавить жидкость в муку, перемешать деревянной ложкой и перелить в форму.

3. Запекать 30 минут, затем снизить температуру со 150 гр С. Запекать еще 1 - 1 1/4 часа (проверить готовность через час). Накрыть фольгой, если начинает подгорать. Охладить на решетке и хранить в плотно закрывающемся контейнере.