Мороженое и замороженные десерты

Яблочный пломбир

Смешайте в небольшой кастрюле чуть больше половины стакана сливок(жирных), 1/2ст сахара и 2-3 желтка(из домашних яиц возьмите 2),

Ягодное мороженое с хрустящим печеньем

На 4 порции: 500 гр хорошего ванильного мороженого 75 гр смеси замороженных ягод, разморозить Печенье: 50 гр сливочного

Ягодный лед с йогуртом

На 8-10 порций: 500 г замороженных или свежих ягод, разморозить, если необходимо 120 мл сахарной пудры 2 ст л жидкого меда 150 г

     
Еще Мороженое и замороженные десерты:    <1... 19202122232425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Закуска баклажанная

  • 4 баклажана,
  • 3 сладких болгарских перца (цветных),
  • 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки,
  • 5 зубчиков чеснока,
  • соль,
  • растительное масло.


Баклажаны нарезать вдоль язычками толщиной 1-1,5, посолить, обжарить в большом количестве растительного масла с двух сторон. Положить в дуршлаг, чтобы стекло растительное масло после жарки. Затем баклажаны охладить и нарезать не тонкой соломкой средней длины. Испечь в духовке сладкий болгарский перец, предварительно обмазанный растительным маслом, остудить, очистить от семян и шкурки, нарезать перец полосками в длину. Смешать нарезанные ингредиенты , добавить чеснок (чесночница), заправить небольшим количеством растительного масла, посолить и очень аккуратно перемешать руками.



Суп-пюре из томата-пюре

  • бульон мясной - 400 г
  • горошек свежий или консервированный - 50 г
  • мука пшеничная - 20 г
  • масло - 10 г
  • молоко - 100 г или сливки - 75 г
  • яйца (желток) - 1/8 шт.


Консервированный горошек (Или лопаточки горошка) отварить и вместе с жидкостью протереть через сито,
присоединить к приготовленному белому соусу и варить 15- 20 минут. Заправлять суп таким же способом, как и суп-пюре из свежих огурцов. При подаче в суп добавить вареный горошек.
Отдельно подать гренки.