50 г белого хлеба без корки, 700 г помидоров, 1 небольшой свежий огурец, ½ стакана майонеза, 2-3 ст.л. уксуса, 1 ст.л. мелко нарубленной зелени петрушки, щепотка сахара, ½ ст.л. тертого лука, перец, соль, красный молотый

На 50 гр. кураги: 25 гр. сахара, 500 гр. воды.

Ингредиенты: 225 г голубой фасоли, 8 стаканов (2 л) куриного бульона, 2 стакана (500 мл) томатного сока, 125 г нарезанного кубиками бекона, 1 нарезанный маленькими кубиками испанский лук, 2 нарезанных мелкими кубиками стебля

На пол-стакана муки - 100г. бараньего сала, 1 головка лука, соль по вкусу.

Рис-40 г, яйца-1 шт., топленое масло-30 г, лавашана-10 г, пшеничная мука-15 г, зелень (шпинат, кинза, просвирняк)-100 г, лук зеленный-15 г, перец. соль.