Сухарики, гренки клецки

Галушки

400г муки 2 яйца 100г масла сливочного 100 мл воды соль 100г сметаны.

Галушки из пшеничного хлеба (Украинская кухня)

пшеничный хлеб - 200 г яйца - 2 шт. сахар - 40 г масло сливочное - 40 г молоко - 150 г соль по вкусу

Галушки картофельные с хлебом (Польская кухня)

хлеб пшеничный - 200 г картофель - 600 г молоко - 400 г яйца - 1 шт. манная крупа - 30 г масло сливочное - 40 г соль по вкусу.

Галушки мучные

мука - 400 г, масло - 100 г, яйца - 2 шт.

Галушки с творогом

600 г творога 3 яйца 60 г муки 20 г крахмала 40 г сметаны сахар соль

     
Еще Сухарики, гренки клецки:    <12345678>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Груши с брусникой

Две груши помыть и, не разрезая, вынуть картофельным ножом сердцевину. Ошпаренный кипятком и обсушенный кишмиш (25 г) смешать с орехами (1 ст. ложка молотых орехов фундук) и помытой брусникой (1 ст. ложка), этой смесью начинить груши, положить их в огнеупорную посуду и печь около 30 мин. в разогретой до 180* духовке. Груши особенно вкусны с мороженым.



Овсяные блины (Старинный рецепт)

На 8 порций:
  • 1 1/2 стакана пшеничной муки
  • 2 1/2 стакана овсяной муки (можно приготовить с помощью кофемолки и овса)
  • 3 стакана молока (воды)
  • 1/2 стакана сливок
  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 30 г. дрожжей
  • соль по вкусу. 

 




Влить в кастрюльку чуть теплое молоко и развести в нем дрожжи.
Смешать в миске пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в кастрюльку с молоком хорошо размешать. Дать опаре подняться. В подошедшее тесто добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, все хорошо размешать.
Отдельно взбить яицные белки, сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто. Дать тесту снова подойти и выпекать блины обычным способом.