Сухарики, гренки клецки

Крутоны с чесноком и базиликом

На 4 порции: 2 толстых куска белого хлеба, срезать корки и порезать на 1 см кубики 2 зубчика чеснока, раздавленные 2 ст л

Маленькие булочки с травами

На 6 булочек: 1 х 150 гр пакет теста для пиццы (pizza base mix) 2 ст к порезанных свежих трав (майоран, шалфей, шнитт-лук) щепотка соли

Пампушки с чесноком

360 г пшеничной муки 3/4 стакана воды 10 г дрожжей 20 г сахара 30 г растительного масла 3 дольки чеснока 80 г хлебного кваса 1

Приправа из петрушки, укропа

петрушка- 1 большой пучок (можно больше по вкусу, можно 1 пучок укропа и петрушки по вкусу), чеснок - 4 зубчика, грецкие орехи -

Столичные шарики из булки (Венгерская кухня)

Булка - 200 г, молоко - 200 г, манная крупа - 50 г, яйца - 2 шт., мука - 50 г, зелень петрушки, соль.

     
Еще Сухарики, гренки клецки:    <12345678>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Морковный десерт

На 4 порции:
  • 1.5 кг моркови
  • 10 ст л топленого масла (ghee)
  • 600 мл молока
  • 175 г концентрированного молока
  • 10 стручков кардамона, очищенных, семена раздробить
  • 8-10 ст л сахара

 

Для украшения:

  • 25 г фисташковых орехов
  • 2 листа varq (серебрянных листа) - по желанию


Это очень впечатляющий праздничный десерт. Лучше подавать его теплым, можно со сливками. Также его можно приготовить заранее и он хорошо замораживается.

 

1. Промыть, очистить и потереть на терке морковь. Подогреть топленое масло в большой кастрюле с толстым дном.

2. Добавить морковь и обжаривать, помешивая, 15-20 мин, пока вся влага из моркови не испарится, и она не потемнеет.

3. Добавить молоко, концентрированное молоко, кардамон и сахар и продолжать готовить, помешивая, 30-35 мин, пока смесь не станет насыщенно-коричнево-красной.

4. Переложить смесь в большое низкое блюдо. Украсить фисташками и подавать сразу же.



Салат из белокочанной капусты с сельдереем

  • 100 г капусты
  • 100 г сельдерея
  • 100 г яблок
  • некалорийный заменитель сахара
  • 1 ст. ложка подсолнечного масла
  • 1 ст. ложка уксуса
  • 1 ст. ложка вина
  • соль

 

 



Из кочана вырезать кочерыжку и снять увядшие верхние листья.
Нашинковать капусту соломкой, добавить тертый свежий или припущенный сельдерей, яблоко, уксус, заменитель сахара, соль и масло.
1 порция - 339 кдж/81 ккал. Б-1,8 г, Ж-2,5 г, У-13,9 г.