1 плод авокадо60 г креветок3 ч. л. майонеза1 небольшой свежий помидор1 грейпфрут2 маслинызеленьсоль, лимонная кислота

500 г. кальмаров, 2 1/2 столовой ложки сметаны, 2 чайные ложки пшеничной муки, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла,перец и соль по вкусу.

1 кг. Кальмаров, 2 яйца, 3 ст. Ложки муки, соль, перец.Кальмары почистить от пленок и отварить в кипящей воде,после чего нарезать на прямоугольники, достаточные для биточков. Из яиц, муки и молока, сделать кляр. Биточки отбить,

Мелко порезанный лук, картофель, грибы, рыба или курица, сливки, зелень, приправы

Сварить борщ и добавить в него кубики варёного мяса кальмаров(200-300 г). Солью и сахаром заправьте по вкусу,добавьте тёртый чеснок, зелень. Подавать со сметаной (4 стол.ложки).