Блюда из морепродуктов

Закуска из креветок

пряности перец горошком лимонный сок соль пиво.

Заливное из шеек креветок

400-500 г отварных креветок зелень 1-2 отварные моркови 1/4 стакана консервированного горошка 1/2 лимона 1/2 л рыбного или

Заливное мясо антарктической креветки

60 г мяса креветок 50 г желе 25 г майонеза вареное яйцо лимон зелень петрушки

Запеканка из морской капусты

100-150 г морской капусты 300-400 г белокачанной капусты 1/4 стакана манки 1 яйцо жир сухари панировачные 50 г сыра сметана

Запеченные устрицы

6 крупных устриц (без раковин) 300 г воды, кружок лука 6 зерен душистого перца щепотка соли 1 ч. ложка лимонного сока 150 г

     
Еще Блюда из морепродуктов:    <12345678... 48>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Куриные окорочка жареные под овощным соусом

  • 3-4 шт окорочка
  • 3-4 шт помидор
  • зеленый лук
  • петрушка
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2-3 шт перца болгарского


Подготовленные окорочка, нарезанные на кусочки или целые, замариновать по одному из данных выше рецептов. Обжарить на сковороде на среднем огне до готовности, хорошо подрумянив.
Окорочка снять со сковороды, положить на нее очищенные от кожицы мелко нарезанные помидоры, зеленый лук, петрушку и протушить 5-10 минут. Влить ложку растопленного сливочного или растительного масла, добавить слегка отваренные и очищенные от кожицы стручки сладкого болгарского перца и все протушить до мягкости. Горячий соус протереть через дуршлаг, прогреть до кипения. Если соус жидковат, загустить его, добавив немного муки или крахмала. Куски жареных окорочков подать на стол горячими с рассыпчатым рисом, отдельно в соуснике подать так же горячий соус.


Лапша из картофеля - камдякуксусари

  • картофель
  • крахмал



Очистить картофель, натереть на терке. В картофельную массу добавить (на глазок) картофельный крахмал. Смешать.
В полученной массе сделать вмятины, пропарить. Из полученного теста приготовить лапшу. Варить пока не всплывет. Затем вынуть и промыть.