Блюдо в фольге

  • Мелко порезанный лук
  • картофель
  • грибы
  • рыба или курица
  • сливки
  • зелень
  • приправы

Все складываем порционно в фольгу, делаем конвертик, чтобы над продуктами было пустое место, хорошо “защипываем” фольгу и кладем свертки в котел с кипящей водой, стоящий на огне и держим примерно час.
Подаем в этой же фольге на тарелке.
Так нас принимали финны. Язык проглотишь!

рецепт Блюдо в фольге прислал шеф-повар warwara


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Самый простой салат из кальмаров

  • 1 кг кальмаров,
  • 1 уп. крабового мяса или палочек,
  • 6 яиц,
  • соль
  • укроп


Отваренные кальмары нарезать полосками, порубить крабовое мясо и яйца, все смешать с мелко порубленным укропом, соль по вкусу и все заправить майонезом.


Рассольник с солеными грибами

  • Мясо говяжье 50, 
  • грузди соленые 50, 
  • мясо 30, 
  • крупа 20, 
  • картофель 80, 
  • петрушка 10, 
  • сельдерей 10, 
  • морковь 20, 
  • лук репчатый 20,
  • масло топленое 10, 
  • сметана 10, 
  • зелень, 
  • специи, 
  • соль.


Готовят и подают блюдо так же, как рассольник ленинградский с мясом, но вместо огурцов кладут рубленые соленые грузди.