Чай, кофе и шоколад

Айс-кофе по-венски

Продукты: 1/2 л сладкого крепкого кофе, 1/2 л сливок, обычные или шоколадные вафли небольшого размера.

Айс-кофе с соком из клубники, вишен, черешен

8 ч. л. сахара 4 водочные рюмки сиропа из клубники, черешен или вишен, 1/2 л готового охлажденного кофе без кофеина, сливки,

Английский напиток

4 ликерных рюмки готового и охлажденного кофе 2 ст. л. сахара 4 винные рюмки готового и охлажденного какао 4 шарика

Апельсиновый айс-чай

150 г. апельсинового или лимонного мороженого 0,5 л крепкого холодного чая сахар сливки ломтики мандарина.

Апельсиновый горячий шоколад

На 2 порции: 2 чашки молока 120 гр полу-горького шоколада, порезанного 3 полоски апельсиновой цедры длиной 4 см 1/2 ч л

     
Еще Чай, кофе и шоколад:    <1234567... 29>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Перец натуральный (Для фарширования зимой)

На 10 банок 0.5 л :
  • 5.4 кг свежего перца,
  • 30 г соли.


Очищенный перец бланшировать паром или в кипящей воде 3-5 минут. Подготовленный перец укладывать в банки вертикально, сплющивая его или вкладывая один в другой.

Наполненные банки заливают раствором соли (20 г на 1 л воды), нагретым до 95 градусов, поставить в кастрюлю с горячей водой и стерилизовать банки 0.5 л - 40 минут, 1 л - 50 минут.



Клубника с утиной грудкой

  • 2 филе утиной грудки (по 200 г каждое)
  • 600 г спаржи
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • перец
  • 250 г клубники
  • 1 кочан салата
  • 1 апельсин
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 1/2 пучка мяты
  • 150 г сливок
  • 2 ст. ложки поджаренных пластинок миндаля
  • грубо молотый перец


Спаржу очистить и удалить концы. Нарезать побеги длиной 4 см и отваривать 10 мин в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
Мясо обжарить в масле с каждой стороны по 7 мин. Посолить и поперчить.

 

Ягоды нарезать ломтиками. Салат нарезать. Срезать с апельсина цедру полосками и отжать из мякоти сок. Мяту нарезать, перемешать с цедрой, майонезом и сливками. Приправить соком, солью и перцем.

Нарезать филе, разложить его по тарелкам с салатом, спаржей и клубникой и полить соусом. Украсить миндалем.