Английский напиток

  • 4 ликерных рюмки готового и охлажденного кофе
  • 2 ст. л. сахара
  • 4 винные рюмки готового и охлажденного какао
  • 4 шарика мороженого
  • 1 чашка холодного молока.

Все указанные продукты смешать в миксере. Полученный напиток разлить в бокалы и подать.

рецепт Английский напиток прислал шеф-повар S-Afrika-Gala


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель со сливками (Экадаши роган алу)

  • 12 маленьких картофелин (около 1 кг), очищенных, 
  • 5 ст. л. (75 мл) топленого или сливочного масла, 
  • 1/2 лаврового листа, 
  • 3 гвоздики,
  • 3/4 стакана (180 мл) жидких сливок или молока, 
  • 1/2 ч. л. черного душистого перца, 
  • 1 ч. л. морской соли, 
  • 2 ст. л. нарубленной свежей петрушки или кинзы, 
  • 1 щепотка молотого красного перца, 
  • 1 щепотка сладкого (паприки) или острого (кайенского). 

 

 



Разрежьте картофель на четвертинки и проткните каждый кусочек в двух-трех местах кончиком острого ножа. Нагрейте на среднем огне сливочное или топленое масло в большой сковороде с толстым дном. Положите лавровый лист и гвоздику, и пусть они пошипят в масле несколько секунд. Добавьте картофель и жарьте, изредка помешивая, до полуготовности, пока не станет золотистым. Вместо обжаривания вы можете сварить картофель на пару с лавровым листом и гвоздикой (это можно сделать зараннее).
Влейте сливки или молоко, убавьте огонь и варите, помешивая, пока жидкость не выпарится наполовину и не превратится в густой соус, а картофель не станет мягким. Посыпьте перец и соль.
Снимите сковороду с огня, закройте крышкой и оставьте на 1-2 мин. Затем осторожно перемешайте, удалите гвоздику и лавровый лист. Подавайте картофель горячим со свежей зеленью и паприкой или кайенским перцем.


Хрустящие бискотти с фисташками

На 26 шт:
  • 300 гр простой муки
  • 3 яйца, слегка взбить
  • 220 гр сахара
  • 1/2 ч л тертой апельсиновой цедры
  • 1/2 ч л ванильной эссенции
  • 1/4 ч л пекарского порошка (разрыхлителя)
  • 100 гр фисташек, очищенных от скорлупы


1. Просеять муку в миску, добавить яйца, сахар, цедру, ваниль и пекарский порошок, замесить мягкое тесто; добавить орехи.

 

2. Разделить тесто пополам, раскатать каждую часть в форме колбаски длиной 20 см, переложить на противень, смазанный маслом и запекать 30 мин до светло-золотистого цвета и хрустящей корочки. Охладить на противне.

3. Порезать каждый кусок по диагонали на 1.5 см кусочки. Положить их срезом вверх на противень и снова запечь в течение 25 мин. Охладить на решетке.