1 дыня с зеленой мякотью 250 г белого винограда 1 баночка консервированного крыжовника (можно сварить 250-300 г крыжовника в небольшом количестве воды с сахаром) 4 киви 1 /4 л яблочного сока 40 г крахмала 4 ст.л. воды 2

На 2 порцию: абрикосы 200 г сахар 2 чайная ложка орехи (миндаль) 20 г. Для крема: молоко 10 столовых ложек сахар 2 чайная ложка крахмал 1 чайная ложка яичные желтки 1 шт. ванилин по вкусу

На 10 порций: 1 свежий кокос 1 зрелый ананас 6 апельсинов

100 гр бананов 10 гр. муки 30 гр. молока 10 гр. сахарной пудры 1 яйцо соль

На 16 порций: 2 маленьких ананаса, порезанных на четвертинки 4 ст л имбирного сиропа