Фруктово-ягодные салаты

GRUENE GRUETZE

1 дыня с зеленой мякотью 250 г белого винограда 1 баночка консервированного крыжовника (можно сварить 250-300 г крыжовника в

Абрикосы с ванильным кремом

На 2 порцию: абрикосы 200 г сахар 2 чайная ложка орехи (миндаль) 20 г. Для крема: молоко 10 столовых ложек сахар 2 чайная ложка

Амброзия

На 10 порций: 1 свежий кокос 1 зрелый ананас 6 апельсинов

Американские банановые лодочки

100 гр бананов 10 гр. муки 30 гр. молока 10 гр. сахарной пудры 1 яйцо соль

Ананас с имбирем на гриле

На 16 порций: 2 маленьких ананаса, порезанных на четвертинки 4 ст л имбирного сиропа

     
Еще Фруктово-ягодные салаты:    <1234567... 43>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Катык

  • литр жирного молока
  • 100 г сметаны

 



В молоко (температура около 30°С) вливаем сметану. Тщательно закутываем посуду с молоком в ватное одеяло, оставляем на 8-10 часов в теплом месте, избегая встряхиваний и передвижений. В результате получится катык - йогурт по-узбекски.


Салат из фруктов II

  • 300 г яблок
  • 100 г апельсинов
  • 100 г вишен
  • 100 г земляники
  • 150 г сахарной пудры
  • 100 г орехов
  • 80 г белого вина
  • 20 г коньяка
  • 100 г сливок


Часть фруктов может быть консервированной. Подготовленные фрукты (см. предыдущий рецепт) посыпать сахарной пудрой, смочить вином и коньяком, остудить в холодильнике. Перед подачей посыпать размельченными орехами.

 

Можно обойтись и без орехов. Готовый салат выложить в бокалы для шампанского (порции), края которого перед этим покрыть “инеем”, т.е. обмакнуть сначала в белок, а затем в сахар. Hа каждую порцию выложить хорошо взбитые сливки, а сверху украсить дольками апельсина и земляникой.