Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица тушеная с горошком и рисом

  • 1 небольшая курица
  • 2 моркови, тертые на терке
  • 2 луковицы, мелко нарезанные
  • 1 л бульона из-под курицы
  • 1 банка консервированного горошка
  • 400 г риса, отваренного


1. Курицу отварить целиком до готовности. Морковь спассеровать с луком, добавить кетчуп, немного бульона, в котором варилась курица и припустить.
2. Затем отделить мякоть курицы, добавить ее к моркови, перемешать. С банки консервированного горошка слить жидкость в отдельную посуду. Рис промыть и вместе с горошком добавить к курице и овощам.
3. Все перемешать и залить жидкостью от горошка и бульоном, в котором варилась курица. Потушить до готовности.


Суп с кокосовом молоком и вермишелью

На 4 порции:
  • 400 мл банка кокосового молока
  • 1 л овощного бульона
  • 2 ст л рыбного соуса
  • 125 гр грибов шиитаке
  • 150 гр сухой рисовой вермишели
  • 100 гр мелкой пак чой (китайской капусты)
  • 200 гр тигровых креветок, очищенных
  • 6 перьев зеленого лука, порезанных
  • 1 красный чили, очищенный и порезанный
  • 50 гр бобовых ростков
  • кориандр


1. Положить в кастрюлю молоко, овощной бульон, рыбный соус и грибы, довести до кипения. Добавить вермишель, пак чой и креветки. Кипятить 3 мин.

 

2. Добавить в суп зеленый лук, чили, бобовые ростки и кориандр. Подавать.