Блины на кефире

Блины на кефире

  • 1 литр кефира
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • мука
  • 1 ч.л. соды
  • подсолнечное масло
  • сливочное масло

Только сегодня утром готовила мужу на завтрак. Был очень доволен

 

Смешать кефир, яйца и соль. Постоянно помешивая, подогреть на плите так, чтобы палец терпел. Добавить муки, как на тесто для оладьев. В стакане кипятка развести соду и влить в тесто. Перемешать. Добавить 3-4 ст. л. подсолнечного масла. Тесто готово. Выпекать на растительном масле (хотя мне больше нравится смазывать сковороду салом, как я и поступила сегодня). Горячие помазать сливочным маслом и посыпать сахаром.

рецепт Блины на кефире прислал шеф-повар Gerda


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Alita 19.04.2012
Спасибо за рецепт! Блинчики просто супер! Действительно нежнее ничего не ела! Муж и гости были в восторге!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
таня 14.03.2012
Вкусненько, очень
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ул.. 20.02.2012
Это самые лучшие блины которые я пробывала ни в одном ресторане ни в гостях никогда не ела вкуснее Спасибо за рецепт!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Наталья 20.02.2012
Спасибо за рецепт. Только что закончила печь,очень вкусные и пышные получились.Всех с масленицей!!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Анастасия 19.02.2012
Очень вкусные получились блинчики, спасибо...
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ирина 23.01.2012
Очень вкусно,спасибо!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
полина 25.07.2011
это божественно муж восторге!!!спасибо
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Оксана 14.07.2011
отличные блины, только пришлось добавить 2 ст ложки сахара
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
виктория 14.04.2011
когда мой муж закусывал хрустиками по этому рецепту,был безумно доволен!спасибо белла за рецептик.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Natali 27.04.2011
Вчера испекла блины по этому рецепту. Супер! Впервые получились на кефире и без единого кома. Спасибо автору!
{Написать ответ}

Комментарии

Все софт ...
Очень вкусный торт

У меня папа узбек, поэтому у меня такая любовь к плову! НО, почему то у меня он ...
Плов в скороварке

вроде все правильно и тесто(ничего не забыла) и духовка отлично печет , а пирог ...
Пирог на кефире

Рецепт отличнейший,простой и быстрый.То что надо. ...
Минтай, запеченный в духовке

Получился обалденный суп. Жене понравился, дочка сразу посмотрела и не увидев в ...
Грибной суп из шампиньонов

Получилось обалденно вкусно! спасибо автору за рецепт :) ...
Хачапури по-грузински

Этот пирог делается СОВСЕМ НЕ ТАК! и вкус с любым вареньем будет ужасный, только ...
Пирог быстрого приготовления

Rambler's Top100
Добавить рецепт