Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Гоголь-моголь с мороженым

  • 6 яиц
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. апельсиновой цедры
  • 1-2 рюмки рома


Растереть добела 6 желтков с 6 столовыми ложками сахара, смешанного с натертой апельсиновой цедрой. И, как советует Вильям Похлебкин, добавить 1-2 рюмки рома или апельсинового ликера и хорошенько взбить. Причем делать это нужно в емкости, установленной на лед. Мороженое разложить по десертным тарелкам, залить гоголем-моголем и подать к столу.


Овощи с чили и рисом

На 4 порции:
  • 2 красная луковица, тонко порезанная
  • 2 красных и желтых перца, очищенных от семян и порезанных на тонкие полоски
  • 1 ч л порошка чили
  • 1х400 гр банка консервированной красной фасоли в соусе чили
  • 1х400 гр банка консервированных помидоров, порезанных
  • 250 гр риса басмати


1. Разогреть 1 ст л оливкового масла в сковороде и обжарить лук и перцы до мягкости - около 5 мин. Добавить порошок чили и перемешать.

 

2. Добавить фасоль и помидоры и готовить около 15 мин. Приправить солью и перцем по вкусу и 1 ст л красного винного уксуса.

3. Тем временем отварить рис по инструкциям на упаковке, слить.
Подавать чили с рисом. Если вы любите острое, можно добавить еще немного соуса Табаско.