Пиццы

Ароматная двойная пицца

100 г обезжиренного творога 4 ст. л. молока около 100 мл оливкового масла 500 г муки 2 ч. л. рззвыхлителя 250 г шампиньонов 1 ст. л.

Двойная пицца

100 г обезжиренного творога 4 ст. л. молока около 100 мл оливкового масла 500 г муки 2 ч. л. рззвыхлителя 250 г шампиньонов 1 ст.

Домашняя пицца с колбасой салями за 5 минут

заготовка для пиццы (полуфабрикат, тесто без соуса) колбаса салями кетчуп майонез 1 яйцо соль перец сыр российский лук

Имеретинские хачапури

4 ст муки 0.5 л мацони 1 яйцо 1 ч л соли 1 ч л сахара 1 ч л соды 2 ст л растительного масла

Калабрийская пицца

Тесто: 400 гр простой муки 1/2 ст л соли пакетик сухих дрожжей 2 ст л оливкового масла около 275 мл теплой воды Начинка: 2 ст

     
Еще Пиццы:    <1234567... 26>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Краснокочанная капуста с колбасой

  • 700 г кaпусты,
  • 300 г яблок,
  • 40 г сaхaрa,
  • 50 г луку,
  • 150 г слив. мaслa,
  • 400 г крaсного сухого винa,
  • 250 г колбaсы,
  • 40 г уксуса.


Свaрить кaпусту, порезaть, смешaть с порезaнными яблокaми, посыпaть песком. В кaстрюле рaстопить сливочное мaсло, потушить в нём лук, зaтем положить тудa кaпусту с яблокaми.
Зaпрaвить уксусом и вином, перцем, посолить, потушить. Выложить нa блюдо, сверху aккурaтненько рaзложить поджaренные ломтики колбaсы.


Плов ферганский

  • 1 кг. баранины.
  • 1 кг. (ферганского) красного риса.
  • 1 кг. репчатого лука.
  • 3 средних помидора.
  • 3 головки чеснока.
  • 3 больших морковки.
  • приправу для плова (зира, шафран, барбарис)
  • 250 мл. хлопкового масла.


Красный рис, приправу и хлопковое масло можно купить на Рижском рынке. Там есть готовые смеси приправы. Но лучше попросить их собрать и добавить туда черную зиру, а то они добовляют зеленую, а она менее ароматная.

 

В казан наливаете хлопковое масло закрываете крышку и нагреваете его на сильном огне минут 15-20, потом добовляете нарезанную баранину и перемешиваете через 5 минут снова мешаете добовляете ст. ложку соли и 1,5 ст. ложку приправы, мясо готовится на сильном огне ещё минут 15 переодически помешвая его.

Лук, чеснок и помидоры нрезаете кубиками а морковь соломкой. В приготовленное мясо добавляете овощи и закрываете крышкой минут через 10-15, когда появится сок от овощей перемешивате и тушите все это ещё минут 15 на сильном огне. Рис надо тщательно промыть пока он не станет розовым и залить его на 25-30 минту чуть теплой водой.

После приготовления овощей вы добавляете рис горкой и заливает водой. Рис должен быть прикрыт на 2 см. Добавляете ст.ложку соли и приправы равномерна рассыпав их по поверхности.

Как только вода начнет закипать оборачиваете крышку казана полотенцем, закрываете казан и оставляете на медленном огне ещё на минут 15-20 до полной готовности.

Приятного аппетита!