Пиццы

Ароматная двойная пицца

100 г обезжиренного творога 4 ст. л. молока около 100 мл оливкового масла 500 г муки 2 ч. л. рззвыхлителя 250 г шампиньонов 1 ст. л.

Двойная пицца

100 г обезжиренного творога 4 ст. л. молока около 100 мл оливкового масла 500 г муки 2 ч. л. рззвыхлителя 250 г шампиньонов 1 ст.

Домашняя пицца с колбасой салями за 5 минут

заготовка для пиццы (полуфабрикат, тесто без соуса) колбаса салями кетчуп майонез 1 яйцо соль перец сыр российский лук

Имеретинские хачапури

4 ст муки 0.5 л мацони 1 яйцо 1 ч л соли 1 ч л сахара 1 ч л соды 2 ст л растительного масла

Калабрийская пицца

Тесто: 400 гр простой муки 1/2 ст л соли пакетик сухих дрожжей 2 ст л оливкового масла около 275 мл теплой воды Начинка: 2 ст

     
Еще Пиццы:    <1234567... 26>

Комментарии

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Классный рецепт. Завтра буду делать) ...
Блины на кефире

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Размороженный салат

  • 450 гр. замороженной брокколи
  • 300 гр. замороженной зеленой стручковой фасоли
  • 300 гр. замороженной брюссельской капусты
  • 2 крупных желтых или оранжевых перца
  • 200 гр. твердой 20% брынзы
  • 2 ст. л. майонеза
  • 2 ч.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. горчицы
  • пучок петрушки


Очень вкусный, легкий салат. Я его использую как самостоятельное блюдо на ужин.

 

Вскипятить воду, слегка подсолить, опустить в кипяток брокколи и довести до кипения. Вынуть соцветия и остудить. В ту же воду опустить фасоль и брюссельскую капусту, довести снова до кипения и слить. Брынзу порезать кубиками, перец соломкой. Все смешать, приправить по вкусу (я обычно использую смесь трав “Весенняя”), полить заправкой.

Заправка: смешать майонез с соевым соусом и горчицей. Украсить зеленью петрушки.



Лепешка по-австрийски

  • для теста:
  • 300 г муки
  • 1/2 палочки свежих дрожжей
  • соль
  • 1/2 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. орегано
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • для начинки:
  • 300 г спелых помидоров черви
  • 8 зубчиков чеснока
  • 8 ст. л. оливкового масла

 



В большую миску горкой просеять муку и сделать в центре углубление в виде кратера. В 100 мл теплой воды развести раскрошенные дрожжи с сахаром и щепоткой соли. Вылить дрожжи в углубление в муке. Добавить орегано, яйцо и размягченное сливочное масло. Замесить тесто руками, а затем вымешивать с помощью миксера, пока тесто не приобретет эластичность и не начнет пузыриться. Миску накрыть чистым кухонным полотенцем и на 1 час поставить в теплое место, чтобы дать тесту подняться. Вымыть помидоры, обсушить и разрезать их пополам. Зубчики чеснока очистить от шелухи и нарезать тонкими кружочками. Нагреть духовку до 200 градусов. Выложить тесто на посымпанную мукой рабочую поверхность, еще раз хорошенько промесить его руками и раскатать на смазанном любым жиром противне. С помощью кулинарной кисточки смазать оливковым маслом и равномерно распределить на лепешке теста половинки помидоров и чеснок. Хорошенько посолить и поперчить. Отставить на 10 минут подняться, а затем выпекать в духовке 20-25 минут. Лепешку нарезать кусками и подать на стол, украсив, пожеланию, зеленью.