Пиццы

Пицца домашняя

Тесто: 250 г. творога 3 яйца сода мука Начинка: кетчуп (томатная паста) помидоры лук репчатый зелень колбаса (ветчина,

Пицца из французской булки

Hа 2 порции: 400 г консервированных томатов(дать стечь), 1 столовая ложка без верха томатной пасты, 1 небольшая

Пицца кольцо

На 6 порций: 1 упаковка обычного теста для пиццы; 60 г свеженатертого сыра “пармезан”; соль; перец. Для начинки: 80 г

Пицца маргарита

На 2 пиццы: 1 порция теста для пиццы легкий томатный соус для пиццы 300 г сыра моццарелла, порезанного на тонкие кружки 3 ст л

Пицца маринара

тесто для пиццы готовый томатный соус 200 гр замороженного коктейля из морепродуктов, разморозить 1 ст л каперсов 1 желтый

     
Еще Пиццы:    <1... 45678910... 26>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Пироги с курицей и луком-пореем

На 4 порции:
  • 85 г муки
  • 1/2 ч л кайенского перца
  • 1/2 ч л белого перца
  • 500 г куриных грудок без кожи, порезанных на большие куски
  • 2 ст л оливкового масла
  • 25 г сливочного масла
  • 2 лука-порея, только белая часть, порезанная толстыми кусками
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 100 мл белого вина
  • 250 мл куриного бульона
  • 140 мл жирных сливок
  • 150 г замороженного горошка
  • 2 ст л листьев эстрагона, порезанных
  • горсть порезанной петрушки
  • 500 г готового слоеного теста
  • 2 яичных желтка, взбить


Из этого количества продуктов получается 4 индивидуальных пирога, которые готовятся в отдельных формочках. Идеально с зеленой фасолью на гарнир.

 

1. Смешать муку, перец и соль. Обвалять курицу в приправленной муке и стряхнуть излишек. Нагреть растительное и сливочное масло в сковороде, обжарить курицу на большом огне в течение 7-10 мин, помешивая. Переложить на тарелку.

2. Снизить огонь. Отварить лук с чесноком, пока порей не начнет подвядать. Добавить вино и кипятить 1 мин. Затем влить бульон и сливки и тушить 5 мин. Добавить курицу, горошек, эстрагон и петрушку и готовить 1 минуту. Дать остыть.

3. Разогреть духовку до 220 гр С. Раскатать тесто до толщины монеты, чтобы потом накрыть им четыре керамические формочки для духовки. Разделить начинку по формочкам, накрыть тестом так, чтобы оно свисало с краев формы, смазать желтком. Запечатать края с помощью вилки. На этом этапе пироги можно заморозить на срок до 1 месяца. Сделать в середине каждого пирога несколько отверстий. Поставить на противень и запекать 30-40 мин до золотистой корочки.

Подавать с зеленой фасолью с ветчиной



Яблочный пирог для микроволновки - 1

  • 5-6 яблок
  • 6 столовых ложек сливочного размягченного масла (120 грамм)
  • 0.5 стакана овсянных хлопьев ГЕРКУЛЕС
  • пол-стакана муки
  • корица 
  • другие прянности по вкусу 

 




Яблоки нарезать тоненькими дольками, уложить на плоское блюдо,соединить масло, сахар и геркулес, добавить муку и корицу и все хорошо.

И вымешать в однородную смесь.

Прикрыть этой смесью яблоки (если любите послаще, яблоки можно посыпать сахаром или аккуратьно смазать медом). Слегка прижать покрышечку из теста так чтобы яблоки чуток примялись.

Готовить 10 минут на полной мощности, если тесто сыровато добавить 5-6 минут на средней.

Очень простенький пирожок.

На сколько порций: 2.Время приготовления 15 мин.