Пиццы

Мини пицы-закусочные.

Слоеное тесто Кетчуп Майонез Сыр Сосиски

Мини-пицца с ветчиной

На 4 порции пиццы: 1 пакет замороженного теста для пиццы (400 г) 200 г томатов для пиццы (1/2 банки) 40 г томатной пасты соль черный

Моццарелла на тесте (PASTA FROLLA)

На 6 порций: 125 г несоленого масла 200 г простой муки 4 ст л ледяной воды щепотка соли Начинка: 750 г сыра моцарелла 6 шт

Неаполитанская пицца

На 2-3 порции: 1 основа для пиццы диаметром 25-30 см 2 ст л оливкового масла 6 помидоров 2 зубчика чеснока, мелко порезанных 115 гр

Овощная пицца с козьим сыром

2 маленьких цуккини, порезанных вдоль пополам 2 маленьких баклажанчика, порезанных вдоль на 4 части 1/2 красного сладкого

     
Еще Пиццы:    <1234567... 26>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Каннеллони с рыбной начинкой

  • каннеллони - 250 г
  • окунь морской - 600 г филе
  • грибы - 200 г
  • лук зеленый - 8 перьев
  • сок и цедра тертая 1/2 лимона
  • яйцо - 2 шт.
  • мускатный орех молотый - 1/8 ч.
  • ложки сыр адыгейский или брынза - 150 г
  • помидоры - 2 шт.
  • масло сливочное - 4 ст. ложки
  • мука пшеничная - 1 ст. ложка
  • молоко - 500 г
  • зелень укропа рубленная - 1 ст. ложка
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу


Каннеллони сварите до полуготовности в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, затем заправьте 2 столовыми ложками масла. Грибы и зеленый лук мелко порубите и слегка обжарьте на оставшемся масле. Филе окуня пропустите через мясорубку, добавьте грибы, зеленый лук, сок и цедру лимона, нарезанный кубиками сыр, яйца, мускатный орех, соль и молотый перец. Для соуса муку подсушите без изменения цвета, охладите и разведите теплым молоком.

 

Варите на слабом огне 10 минут, посолите, поперчите, добавьте зелень укропа, перемешайте. Каннеллони наполните рыбным фаршем, уложите в смазанную маслом форму, сверху положите кружочки помидоров. Залейте соусом и запекайте в духовке 30 минут при 220 .С.



Бутерброд с сыром и джемом

  • Хлеб черствый,
  • сливочное масло,
  • джем,
  • сыр. 

 



С помощью выемок для печенья вырезать из черствого хлеба маленькие кусочки самой разной формы. Намазать их маслом, сверху положить ломтики сыра, вырезанные теми же выемками, при помощи корнета нанести рисунок из джема. Эти бутерброды особенно любят дети.