Пиццы

Основной рецепт теста для пиццы

На 2-4 пиццы: 300 г муки крупчатки 1 пакет (7 г) дрожжей 3/4 ч. ложки соли 2 ч. ложки оливкового масла Желтая кукурузная мука крупного

Пальчики оближешь

Тесто дрожжевое - 0.5 кг Кетчуп (самазать тесто) Колбаса копченая - 100 гр Помидор - 1 шт Сыр твердый - 150 гр Огурчики соленые 100

Пирог с картофелем из пресного теста по-немецки

Для теста 1,5 стакана пшеничной муки 2 ст. ложки жира 1 кофейная чашечка кефира на кончике ножа соды соль Для начинки 1 кг

Пирог со шпиком песочный по-французски

Для теста: 300 г пшеничной муки, немного воды, 100 г масла, 2 яйца, щепотка соли. Для начинки: 200 г шпика, 1/2 л сливок, 4-6

Пирог со шпиком по-французски (киш)

Для теста: 150 г пшеничной муки 50 г сливочного масла щепотка соли. Для начинки: 100 г шпика 1/4 л сливок 2-3 яйца 25 г

     
Еще Пиццы:    <1234567... 26>

Комментарии

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Добавить рецепт


Пирог с вишней или яблоками=

  • 250 г масла/маргарина 
  • 250 г сахара 
  • 1 пакетик ванилина 
  • цедра 1 лимона 
  • 5 яиц 
  • 125 г муки 
  • 125 г крахмала 
  • разрыхлитель (сода + лимон. кислота) 
  • 1 кг вишен 


Размягченное масло/маргарин взбить миксером до консистенции крема. Постепенно добавлять сахар, ванилин, лимонную цедру.

Затем поочередно вбить яйца. + мука + крахмал + разрыхлитель.

Тесто должно быть вязким и легко отставать от ложки. Равномерно распределить тесто на смазанном жиром противне. Вымытые и обсушенные вишни выложить на тесто. Выпекать пирог при 200`35 мин.

В целях экономии тесто можно замесить из:
250 г масла/маргарина 1 ст. сахара 2 яйца 2 ст. муки 1/2 ст. молока 1 пакетик ванилина разрыхлитель Вместо вишен в этот пирог можно положить яблоки + сахар + корицу.



Пирожные `Миндаль`

  • 4 белка
  • 1 стакан орехов
  • 1 ст. сахара
  • 3-4 ст. ложки муки


4 белка взбить в крутую пену, через мясорубку пропустить стакан орехов и смешать с пеной. Туда же всыпать ст. сахара. Взбить еще раз и добавить 3-4 ст. ложки муки.
Масса должна быть такая, как на оладьи. Класть на горячую сковородку по 0.5 ложки, держать не более 10 минут.