Мясные блюда

Carbonnades - Говядина по бельгийски

1 кг говядины (нарезать квадратиками по 5-6 см) 2 столовые ложки муки 1/2 чайной ложки соли 1/4 ложки перца 2 столовые ложки масла

Hacu горенг

200 г длиннозерного риса 400 г постной свинины, нарезанной кусочками или соломкой соль 75 г (5 ст. ложек) оливкового масла 30-60 г

Kappu муссамаи

2 гвоздички 5 маленьких стручков перца чилли, мелко нарезанных 4 зернышка кардамона 2,5 г (1/2 ч. ложки) семян кориандра 2,5 г (1/2

SPAGHETTI A’LA CARBONARA

400 гр спагетти 2 яйца 150 гр бекона 30 гр сливочного масла 50 гр тертого сыра лук петрушка белое вино (пол стакана) соль перец.

Азу

На 2 порции говядина 300 г картофель 300 г лук 100 г огурцы 70 г мука 10 г томат-пюре 30 г жир 30 г чеснок 1 зубчик перец соль

     
Еще Мясные блюда:    <1234567... 443>
Горячая, ароматная пицца и ролы по лучшим рецептам! Бесплатная доставка пиццы на сайте Ipizza.ru! Доставка пиццы по самым вкусным мировым рецептам! Ipizza.ru - круглосуточно, быстро и вкусно!

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель со сливочным маслом и сметаной

  • Картофель - 1,5 кг,
  • сливочное масло - 100 г,
  • сметана - 200 мл,
  • зелень петрушки,
  • сок с 1 лимона,
  • соль и перец по вкусу. 

 



Сырой, очищенный картофель нарезать дольками, посолить, поперчить, уложить в сотейник, залить кипятком и варить до готовности. Почти готовый картофель отцедить, заправить сметаной и растопленным сливочным маслом и довести до готовности.
Перед подачей на стол добавить лимонный сок и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Подавать на стол можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.


Грибное бутербродное масло

  • свежие грибы
  • 50 г сливочного масла
  • 1 репчатая луковица


Свежие боровики или другие белые грибы вымыть, обсушить, мелко нарезать и обжарить в сливочном масле вместе с мелко нарубленным репчатым луком, добавить соль, перец (молотый) по вкусу.
К сбитому сливочному маслу добавить остуженные приготовленные грибы, посолить, все хорошо перемешать.

 

Намазывают на хлеб и украшают листьями салата и маленькими шляпками грибов.
Вместо свежих грибов можно брать соленые или маринованные.